Norumbryggeriet

Microbrewery in Sørum, Akershus, Norway 🇳🇴

Established in 2016

Contact
Norumvegen 23, Sørum, 1923, Norway

     Show


6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Aroma Frukttyggegummi, gjær, malt, tropisk frukt. Utseende uklar gylden med lett offwhite skum. Smak tropisk frukt, frukttyggegummi, smaken domineres av frukt, noe malt i bunnen, ikke typisk belgisk, men god. Tap 33cl 4,5% på Gulating pub Lillestrøm
Tried from Draft on 01 Sep 2017 at 15:16

5.6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Flaske 500ml. Batch 45. Gave fra Rune. Drukket hjemme 24 Jul 17. Gyldenbrun. Svakt uklar. Høyt luftig skum som daler sakte. Lett krydderaroma. Myk munnfølelse. Smaken lett fruktig med innslag av krydder. Bra - men uvariert.
Tried on 01 Sep 2017 at 04:59

5.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 4 Texture 4 Overall 4.5
Gusher of the fountain-forming kind. Cleaning up took a good 15 minutes. Beige head. Opaque black body. Sugary earthy caramelly aroma with spicy notes. Sweet roasty spicy taste with licorice notes. Mid-bodied. Flat mouthfeel. Sweetish earthy roasty aftertaste is too sweet, too spicy, and too licoricey. Can't drink this. (0.5l bottle, from Gulating Strømmen.)
Tried from Can on 31 Aug 2017 at 14:19

7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Flaske (4,7%?) fra Gulating Stavanger, delt med Ovesen etter tapping av vår nye Citra single hop ipa: lett uklar kobbergylden med flott skum som varer. Fin aroma av mesk, appelsinmarmelade og gress. Deilig, typeriktig smak av engelsk bitter hvor gress, engelsk appelsinmarmelade og hint av eukalyptus er det jeg først tenker på. Denne kunne jeg gjerne drukket denne på en britisk pub uten å mukke. Fin bitterhet i den tørre avslutningen. Synd at der er så lite forbrukerinformasjon på flasken. Nederst på etikettene står det bare "ideligen". Iflg svensk synonymordbok betyr det ofte, uopphørlig, uavbrutt, omigjen, jevnt - så de ønsker antakelig at vi skal komme tilbake til deres øl gang på gang. Denne bitteren kan jeg ihvertfall tenke meg å oppsøke igjen!
Tried from Draft on 27 Aug 2017 at 16:22

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
From bottle on board Fridtjofen 10.06.17. Cloudy straw colour. Persistent off-white head and lacing. Fine aroma of pale malt, mash, meadows, grass, marmalade and hops. Pale malt and medium bitterness is lingering on. Good drinkability!
Tried from Bottle on 10 Jul 2017 at 12:59

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flaske fra Gulating Stavanger, hjemme: brunsvart med flott skum som varer. Fløyelsmyk aroma med kakao, vanilje, sjokolade og kaffe. Smaken er også myk og behagelig. En slank og lettdrikkelig porter, selv om den blir litt vandig i avslutningen. 6-4-7-3-14.
Tried on 01 Jul 2017 at 13:45

3.1/10 Appearance 8 Aroma 3 Flavor 2 Texture 4 Overall 1.5
27.06.2017, 0,5l bottle @ home:
Big fizzy-creamy mediumlasting head. Aroma is slightly dry roasted, weeds, roasted grain, burnt toast, bloodlike minerals, ashes, alcohol, paper, grass, sour coffee. Taste is sour-ish roasted, weeds, burnt toast, bloodlike minerals, roasted grain, paper, grass, ashes, sour coffee, hay, metal tank. medium bitterness, watery and harsh mineraly mouthfeel. Drainpour.
Tried from Bottle on 27 Jun 2017 at 13:44

3.9/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 2.5
27.06.2017, 0,5l bottle @ home:
Nice fizzy-creamy mediumlasting head. Aroma is harsh mineraly, weeds, yeast, minerals, sap, metal tank, leafs, flowers, banana, fruit stones, bubblegum grain. Taste is harsh mineraly, yeast, weeds, minerals, grass, metal tank, bubblegum, grain, fruit stones, sap, old cellar, paper, bark, hay, broth. Medium bitterness, harsh metallic mouthfeel, fizzy carbonation. Meh!
Tried from Bottle on 27 Jun 2017 at 12:17

3.9/10 Appearance 8 Aroma 3 Flavor 3 Texture 6 Overall 2.5
27.06.2017, 0,5l bottle @ home:
Nice fizzy-creamy mediumlasting head. Aroma is dry grassy, weeds, old leafs, old hay, minerals, paper, wet grass, dried grain, old moss, harsh hops, old wash cloth. Taste is slightly dry grainy, weeds, hay, dried grain, minerals, yeast, old moss, paper, cereal, old wash cloth, sawdust. Medium bitterness, slightly harsh mineraly mouthfeel. Meh!
Tried from Bottle on 27 Jun 2017 at 11:15

5.6/10 Appearance 10 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Så og si svart farge med høyt lys beige skum. Lukter sjokolade, vanilje og litt kaffe. Mild i smak. Noe vannete. Mild og litt kakao i avslutningen.
Tried on 24 May 2017 at 15:14