100 Watt (prev. Stadsbrouwerij Eindhoven)

Microbrewery in Eindhoven, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Café 100 Watt

Established in 2014

Contact
Bleekweg 1, Dirk Boutslaan 28 5613 LH Eindhoven, Eindhoven, 5611 EZ, Netherlands
Description
2014. Een kleine groep enthousiaste bierliefhebbers en een droom ontmoeten elkaar. Dat die lief konden hebben bleek wel! Dat ze dromen konden verwezenlijken ook! Inmiddels bestaat het brouwteam uit 7 toegewijde mensen met brouwer Rob Bours, destijds huurbrouwer ‘Brasserie Bours’, aan het creatieve roer. Samen met David Hendrich, schrijver van het boek ‘historische brouwerijen van Eindhoven’, en oprichter van Eijkenrode bier hebben zij Brouwerij 100 Watt het leven ingeblazen.

In 2023 bundelden we onze krachten met niemand minder dan van Moll en Stadsbrouwerij 013 om samen een gloednieuwe brouwerij te creëren, onder de naam Lighttown Brewers. We kijken uit naar een stralende toekomst vol smaakvolle avonturen. Proost op wat komen gaat!

     Show


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 5 | Overall - 8

Fles via de brouwerij, thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel amberkleurig bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van sinaasappel. De smaak is fruitig, zacht zoet, bitter en sinaasappel.

Tried from Bottle on 15 Jan 2026 at 21:06


6.5
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330ml bottle. Hazy, orange, dark golden to amber colour with small to average, frothy, slowly osteoporosing, moderately lacing, white head. Sweet-ish, minimally sugary, pale and caramel malty as well as floral, fruity, hoppy aroma, notes of rosehip, hibiscus, some orange, whiffs of bergamot, petals, minimally waxy overtones. Taste is mildly bitter fruity and floral hoppy with a minimally waxy touch, sweet-ish, minimally sugary, pale and caramel malty basis, notes of rosehip, hibiscus, some orange, a touch of bergamot, petals, waxy hints of orange peel.
Minimally oily, watery texture, slightly dry palate, medium, prickly carbonation.
Nice composition, but sadly rather waxy - OK.

Tried from Bottle on 03 Jan 2026 at 18:40


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

33cl Blik van ONP5. Troebelgele kleur, witte kraag. Fruitig, wort, tropisch, kruising tussen een oldskool N/A en een NEIPA, weinig bitter, nat karton. OK-ish maar niet heel overtuigend.

Tried from Can on 23 Nov 2025 at 14:44



8

A clear dark reddish brown beer with a beige head. Aroma of intense coffee, vanilla, coffee beans, dark malt. Taste of roasted dark malt, chocolate, intense coffee, some tobacco.

Tried from Bottle on 17 Nov 2025 at 07:35


6.3
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Deutlicher Kaffee-Beginn. Trocken, milde Süße, milde Herbe, Noten von Kakao. Herb-würziger Mittelteil, trocken, mittellanger Abgang, nett. 10/10/9/10/8/10

Tried from Bottle on 15 Nov 2025 at 18:05


7.8
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8

Fles via het Wasven in Eindhoven, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel koperkleurig bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van sinaasappel en hop. De smaak is vol fruitig, zacht zoet, perzik en sinaasappel, kruidig en hoppig in de afdronk.

Tried from Bottle on 10 Nov 2025 at 20:48


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7

Fles via de brouwerij, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje bruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een aroma van mout en gist. De smaak is moutig, zacht zoet en kruidig.

Tried on 09 Nov 2025 at 14:16


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8

Blik gekregen van Romy en Meindert, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje bruin bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van grapefruit en hop. De smaak is fruitig, fris citrus achtig en hoppig.

Tried from Can on 08 Nov 2025 at 18:20


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel oranje bruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van kaneel en kardemom. De smaak is vol kruidig, pompoen en kaneel achtig.

Tried from Bottle at Café 100 Watt on 06 Nov 2025 at 20:05