Birrificio Milano
Microbrewery in Milan/Milano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
labeerinthum (9171) reviewed La Veloce from Birrificio Milano 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 5.5
On tap @ Eatmarket, Milano. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il gusto al naso è di luppolo, fieno, malto e miele. A fine bevuta la schiuma a bollicine medie si fa ricordare per il pizzo che rimane sul vetro. La frizzantezza del liquido limpido è vivace, a bollicine fini. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno, con il dolce medio in equilibrio con l’amaro medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona e lunga. Il finale è dissetante e rimanda a erbe e luppolo.
labeerinthum (9171) reviewed La Picchiata from Birrificio Milano 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7.5
On tap @ Eatmarket, Milano. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è formato da bollicine medie. Sotto la frizzantezza di bollicine fini è di carbonazione media. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato, non pesante. L’amaro è deciso. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe, agrumate, erbacee, luppolate e inducono a bevuta compulsiva. Il finale è amarognolo.
labeerinthum (9171) reviewed Vola Basso from Birrificio Milano 10 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 4.5
On tap @ Eatmarket, Milano. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è discreta. La schiuma a bollicine medie è compatta con un bel pizzo finale. La frizzantezza di bollicine fini ha una carbonazione vivace e persistente. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato, con un amaro deciso. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è godereccio. Decisamente una birra buona. Il finale è amarognolo, lungo e pulito. Il retrogusto è intenso. L’aroma rimanda alle erbe, alla frutta secca, alla frutta fresca, al caramello e agli agrumi.
yespr (55573) reviewed La Picchiata from Birrificio Milano 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33 cl bottle. Pours hazy amber with a small off white head. Aroma is grapefruity and toasted malt. Malty, toasted and light hoppy bitter. Mild grapefruity. Bitter and dry toasted malty finish.
yespr (55573) reviewed Vola Basso from Birrificio Milano 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
33 cl bottle. Pours clear and golden amber with a small, creamy and white head. Aroma is pine and light grapefruity. Crisp hoppy. Solid malt base. Toasted. Bitter and lingering fruity finish.
yespr (55573) reviewed La Veloce from Birrificio Milano 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33 cl bottle. Pours cloudy orange with a small white head. Aroma is breadish and toasted malty. Bitter, toasted and dry. Light breadish and bitter finish.
Anders37 (30297) reviewed La Picchiata from Birrificio Milano 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle. Pours a slightly hazy golden pale amber color with a small white head. Has a fruity malty weak hoppy caramel aroma. Fruity malty caramel hoppy flavor. Has a fruity malty caramel hoppy finish.
daniele (14510) reviewed Vola Basso from Birrificio Milano 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Amber good head fruity note citrus hoppy note good bitterness Bel ambrato quasi limpida buona schiuma buona persistenza noso un po fruttato note agrumate buona luppolatura caramello buon amaro piuttosto gasata secchezza media stanca un po nel finale
daniele (14510) reviewed La Picchiata from Birrificio Milano 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Amber almost clear good head malty caramel hint of citrus good bitterness Bel ambrato quasi limpida buona schiuma persistente leggermente grossolana note caramellate note agrumate una nota floreale buona beva nonostanre le note maltate buon amaro
daniele (14510) reviewed La Veloce from Birrificio Milano 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Chiara buona schiuma piutyosto persistente quasi limpida lievi note maltate un tocco di cereale discrete note luppolate biona secchezza leggera nota fruttata amaro non evidente