Pausenbier
Germany 🇩🇪 MemberOptions
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Activity
6.5/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Klare goldene Farbe; cremige, relativ stabile Schaumkrone. In der Nase sehr malzbetont, reife Äpfel, dezent hopfig. Im Geschmack rund, leicht süßlich, Honig, helles Malz, wenig Kohlensäure, schlanker Körper, zurückhaltene aber spürbare Bittere. Insgesamt sehr gefälliges und solides Bier.
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on 08 Sep 2025
at 15:37
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Klares, bernsteinfarbenes Bier; überwiegend feinporige, relativ stabile Schaumkrone. In der Nase viel dunkles Malz mit feiner Honigaromatik und etwas blumigem Hopfen. Im Geschmack ebenfalls sehr malzbetont mit honigartiger Süße, mittlerer Körper, relativ viel Kohlensäure, relativ kräftige Bittere.
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on 08 Sep 2025
at 15:33
Pausenbier has a new beer style achievement
Level 5 for Lager - Märzen / Festbier ticks with a total of 50 ticks of this sub style.
Special from Brauerei Gold Ochsen was the one that did it!
8 months ago
6.6/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Klare goldgelbe Farbe; gemischtporige, stabile Schaumkrone. In der Nase viel helles Malz, ein wenig grasiger Hopfen und Honig im Hintergrund. Im Geschmack malzig, relativ trocken, leicht würzig, sprudelige Kohlensäure, hopfiger als erwartet im Aroma und in der Bittere, mittlerer Körper. Insgesamt sehr rund.
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on 08 Sep 2025
at 15:31
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Klare goldgelbe Farbe; gemischtporige, relativ stabile Schaumkrone. In der Nase frisch, malzig, leicht strohig, floraler und grasiger Hopfen. Im Mund schlank mit deutlicher Hopfenbittere, grasig, süßliche Malzigkeit. Das passt alles sehr gut zusammen und ergibt ein süffiges, aber auch sortentypisches Pilsner.
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on 31 Aug 2025
at 14:47
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Schwarze Farbe; gemischtporige, stabile Schaumkrone. In der Nase relativ unspektakulär, dunkles Malz, Karamell, leicht hopfig. Im Geschmack dafür umso aromatischer, viel Röstmalz, etwas Kaffee, leicht rauchig, mittlere Hopfenbittere, schlanker bis mittlerer Körper, relativ trocken, röstmalzig-bitter im Nachtrunk.
Tried
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on 31 Aug 2025
at 14:45
5.3/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5
Klare goldgelbe Farbe; eher grobe und wenig stabile Schaumkrone. In der Nase hellmalzig-getreidig und ein wenig würzig, dazu etwas blumiger bis grasiger Hopfen. Im Geschmack malzbetont, süßlich, etwas Säure, minimal hopfig, dezente Würzigkeit, milde Hopfenbittere, schlank. Insgesamt ein sehr einfaches Helles - noch gerade so solide, aber kein großer Genuss.
Tried
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on 31 Aug 2025
at 14:35
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Trübes Kastanienbraune; gemischtporige, kompakte und stabile Schaumkrone. In der Nase würzig, dunkelmalzig, Karamell, leicht brotig, etwas dunkle Beerenaromatik. Im Geschmack wunderbar aromatisch, sehr viel Malz, Blockmalz, Karamell, Kakao, mittlerer Körper, präsente aber nicht dominante Süße, milde Hopfenbittere. Insgesamt überzeugend.
Tried
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on 31 Aug 2025
at 14:32
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Überwiegend feinporige, stabile Schaumkrone; stroh- bis goldgelbe Farbe. In der Nase betont würzig und sehr aromatisch, getreidig, dezenter blumiger Hopfen, leicht süßlich. Im Mund kraftvoll, würzig, eine schöne aromatische Malzigkeit, deutliche Süße, milde Bittere, leicht hopfig. Insgesamt überzeugend, nur für meinen Geschmack etwas zu süß.
Tried
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on 31 Aug 2025
at 14:30
Pausenbier has a new beer style achievement
Level 3 for Stout ticks with a total of 15 ticks of this master style.
Black Heart 21st Century Stout from BrewDog was the one that did it!
8 months ago