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Sebletitje
updated a beer:
Cel I Terra
brewed by Menno Olivier Brewing
1 year ago
Sebletitje
added a new beer
Wee (Ratafia Barrel Aged)
by
Refu Birrería Alternativa
1 year ago
Sebletitje
updated a beer:
Wee
brewed by Refu Birrería Alternativa
1 year ago
Sebletitje
added a new beer
Dunkel #6
by
Rispa Cervesa Artesana
1 year ago
Dorée présentant un léger voile, col blanc-cassé épais.
Arôme garde cette base classique de haze de DosKiwis, le côté avoine se ressent mais repris en appui par pas mal de fruits et un houblonnage chargé en origine NZ - ananas, pamplemousse, abricot.
Palais est chargé en notes exotiques - et ausi un apport d'agrumes. Bonne amertume en balance. Je retrouve un coté ananas qui donne ce volet finement aigrelet tropical avec un appui de pamplemousse rose fraichement pressé et d'orange sanguine. Note de pin et herbacé sur la fin. Rondeur en fin de bouche tout en ayant ce léger côté épicé lié au haze - dommage, la même version sans le haze m'aurait certainement plus enthousiasmé.
Dorée/pâle, col blanc.
Arôme est frais, bien houblonné et fruité tirant sur de blles notes exotiques - herbacé en appui avec une fraicheur herbacée/fruitée qui reste tenace du début à la fin.
Palais est frais houblonné assez sympa, herbacé avec effet de 'dank', notes exotiques en appui avec une petite note de mangue, et abricot pas encore mûri, pointe de douceur tropicale avec une bonne balance d'amertume sur la fin. L'apport de malts reste tout de même léger pour une APA voire une NZPA mais suffisement pour ne pas être sur le volet IPA et surtout sans le côté hazy.
Pâle, col crémeux tenace blanc-cassé.
Arôme sur le tropicla avec de belles pointes d'exotiques, goyave, douceur de fruits à noyaux ais aussi une senteur de fleurs de vergers. Le haze reste discret.
Palais sur un effet 'punchy' fruité oscillant plus vers le tropical et en se réchauffant reprend des notes plus exotiques. Juteux, douceur fruitée - fruit de la passion voire même touche de noix de coco et prune jaune. Note aussi une petite sucrosité rappelant la mangue. Pas mal, et pour une fois, pas trop de haze qui prend le dessus.
Dorée, léger voile, col épais blanc-cassé bien tenace.
Arôme est frais houblonné tropical et agrumes - garde cependant cette sensation de déjà-vu et déjà-goutée à force de sortir du hazy presque toutes les semaines.Note d'abricot, pointe de résine (plus que en bouche) et aussi du tropical/exotique.
Palais est épais et rond avec l'paport d'avoine, houblonné sur les fruits à noyaux, petite touche de baies vertes rappelant la groseille à maquereau. Léger sur le pin, pointe épicée du haze avec un effet de pamplemousse rose. Not de céréales, mangue séchée, agrumes - orange givrée avec une amertume tenace.
Sebletitje
updated a beer:
Heartbreaker (2025 - ...)
brewed by DosKiwis Brewing Co.
1 year ago
Sebletitje
is visiting
El Birrot
located in Jafre, Spain
1 year ago