Sebletitje
Brussel / Bruxelles / Brussels, Belgium 🇧🇪 MemberOptions
Activity
Sebletitje
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Harvest 2025 - Double Hazy IPA
by
Maresme Brewery
1 week ago
Sebletitje
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Harvest 2025 - West Coast IPA
by
Maresme Brewery
1 week ago
Setting - 6 | Selection - 7 | Service - 7 | Food - | Value - 7 | Overall - 7
Small bar - shop, that looks build on the remnants of Edge Brewing given how much of the brewery stuff is laying around the place. The place has more of a feel of a shed where bar meets brewshop equipment - hence more of a local hangout. This is Okasional BCN but not a refined and a much much smaller selection.
Some sofas-benches at the entrance and tables in the back.
Big bar with a dozen or so beers to pick from from pint to small pour - two fridges of several Spanish beers assorted by style - some of the selection was at its last can.
Service was forgetable, yet friendly.
Sebletitje
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Revelation Citra
by
BreWskey
1 week ago
Sebletitje (15832) reviewed 8è Aniversari from Maresme Brewery 1 week ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Draft @ Maresme Taproom.
Haze pâle assez marqué - col crémeux blanc-cassé bien tenace.
Arôme est frais floral nectar, pin marqué - avec un support d'agrumes et herbacé. Je retrouve aussi des marqueurs tropicaux - fruits à noyaux discret - plaisamment fleuri et finement résineux en rétro-nasal.
Palais sur un bonne profondeur houblonnée -fruits confits - pas mal d'agrumes, un hazy bien présent mais restant subtile- touche fine épicée avec un caractère de papaye et abricot. Haze épicé perdure, heureusement éclipsé par un excellent floral et fruité ainsi qu’un rappel de pin - ainsi que du thym voire romarin.
Sebletitje
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8è Aniversari
by
Maresme Brewery
1 week ago
Sebletitje has a new beer style achievement
Level 27 for Stout ticks with a total of 1700 ticks of this master style.
Amauta from Maresme Brewery was the one that did it!
1 week ago
Sebletitje (15832) reviewed Amauta from Maresme Brewery 1 week ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Draft @ Maresme Taproom.
Brune foncée, col blanc-cassé bien crémeux.
Arôme sur un bouquet marqué malté assez bien ficelé - grillé avec un support torréfié qui en ligne avec les 3% de ce stout - léger biscuité perce en retrait avec un fin support houblonné amer noble.
Palais est assez sympa avec un stout très léger et qui descend bien - malt caramel, toasté, léger appui du café sans être surfait - petit effet épicé rappelant un côté rootbeer - réglisse - amertume accompagne tout cela. Notes de fruits noirs et baies avec léger effet cendré et toasté sur la toute fin.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Draft @ Maresme Taproom - part of a 3 Harvest 2025 beer series.
Dorée, claire, col fin blanc.
Arôme sur un bouquet plaisant du Lorien - floral - avec petite douceur rappelant le melon - pointe épicée de soufre?, pungent - effets un peu 'meadows' et 'nature trail' - sous bois frais.
Palais est frais bien houblonné - un léger rappel de pétale, fleuri, adoucie en appui - effet de melon, crisp avec un retrait malt pils qui accompagne bien - note de pot-pourri, sous-bois.
Sebletitje (15832) reviewed Campista from GatBrewing 1 week ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Draft @ OKasional, BCN. Selon les infos, brassée chez Wyllie - asssez connu pour fair epas mal de sous traitance - et GATBrewing serait aussi sur le point de brasser à BCN chez BierBoi.
Haze doré, col fin blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet citrique avec les marqueurs classiques de haze - pas mal d'abricot - agrumes.
Palais sur un haze assez marqué - de suite c'est un peu trop pour moi - cela vient noyer le caractère des houblons. Ici, sur les agrumes - touche de pamplemousse rose, orange givrée. Herbacé léger frais avec un léger malté en support - note adoucie rappelant les abricots sur la fin, et note de citron vert.