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Dorain

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8.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Aus der Dose (bbe 02.01.2027) im 2025-09 getrunken. Dieses Stout strotzt vor dunkler Schokolade und Haselnüssen. Die deutliche Süße sorgt für eine sehr gute Balance der Röstaromen. Schöner flüssiger Nachtisch.

Tried from Can on 21 Sep 2025 at 16:25


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9.3
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 10 | Texture - 9 | Overall - 9.5

Aus der Dose (bbe 31.05.2026) im 2025-09 getrunken. Diese orange Ale ist zwar im Stil keine Berliner Weiße, aber ein Traum von ein Mango Sour Ale. Cremiges Mundgefühl, perfekt, abgestimmte Säure und ein vollen Körper -Traumstoff!

Tried from Can on 19 Sep 2025 at 17:22



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5.8
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Aus der Flasche (bbe 31.09.2026 ) im 2025-09 getrunken. Dieses trübe, gelbe Ale zeigt nehmen seinen SÜdfrucht-Aromen eine recht aggressive Säure. Diese SÄure hatte ich bei einer Gose in dieser Intensität noch nie und leider verhindert sie jegliche Baölance was sehr schade ist. Die Frucht-Aromen und der kräftige Körper sind dagegen toll.

Tried from Bottle on 17 Sep 2025 at 21:10



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6.4
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 5

Aus der Dose (canned 31.03.2025) im 2025-09 getrunken. Dieses cremige, alkoholfreie Porter erinnert an ein Schoko-Keks mit Vanille-Creme. Nach hinter wirkt es etwas dünn. Jedoch wenn man 3-4 Schluck hintereinandern nimmt ist der Abgang doch vollmundiger. Für ein Alkoholfreies Ale ein richtig Tolles, mit schöner Harmonie der Aromen.

Tried from Can on 16 Sep 2025 at 19:44


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6
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 4 | Texture - 9 | Overall - 4

Aus der Flasche im 2025-09 getrunken. Dieses Russian Imperial Stout ist wirklich sehr mächtig mit seiner Süße, aber auch mit seinem Mokkaaroma. Der sehr hohe Alkoholgehalt ist hervorangend eingebunden. Leider ist ein grünes Paprikaaroma auch zu finden was leider keinen Spaß macht. Schade!

Tried from Bottle on 06 Sep 2025 at 13:00


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6.8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Aus der Flasche (bbe 17.06.2029) im 2025-09 getrunken. Diese klar goldene Ale wirkt beim ersten Eindruck harmlos mit seinen tollen Limetten Aroma. Doch am Gaumen startet neben einer sehr deutlichen Limetten-Säure dann auch Aji Amarillo Chili durch sorgt für einigen Alarm. Sicher kein Ale für jeden Tag und gar nichts für den Kindergeburtstag, aber ein sehr spannendes Erlebnis im Glas!

Tried from Bottle on 03 Sep 2025 at 16:33


Dorain has a new beer style achievement

Level 2 for Bock - Heller Bock ticks with a total of 10 ticks of this sub style.
Stills & Mash Premium Strong Lager from Karmeliter Bräu was the one that did it!
4 months ago


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5.9
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Aus der Flasche (bbe 01.11.2025 & 7,5% ABV) im 2025-09 getrunken. Dieser dunkelbrauner Bock kommt mit einer beigen Schaumkrone daher. In die Nase strömen soifort kräftig Malz & Karamellaromen. Am Gaumen wirken die Karamellaromen leicht vertbrannt und der Kontakt mit den BA haben die Tannine dem Bock eine Bitterkeit mitgegeben, die sogar im Abgang recht trocken daher kommt. Etwas mehr Balance und Süße und es wäre klasse gewesen.

Tried from Bottle on 02 Sep 2025 at 19:10