Brouwerij De Molen Marsh & Mallow

Marsh & Mallow

 

Brouwerij De Molen in Bodegraven, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱

  Non Alcoholic / Low Alcohol - Dark / Stout Special Out of Production
Score
6.40
ABV: 0.2% IBU: 15 Ticks: 4
Marsh & Mallow is diepzwart van kleur met robijnrode nuances en een romige, tan-kleurige schuimkraag. Het aroma combineert geroosterde mout, cacao en vanille, met subtiele marshmallowtonen. De smaak is evenwichtig, met chocolade, milde koffie en karamel. Een fluweelzacht mondgevoel en lichte koolzuur zorgen voor verfijning. De afdronk blijft lang hangen met tonen van cacao en vanille.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 6.5 | Texture - 5 | Overall - 7

33cl Blik van ONP5. Zwarte kleur, beige kraag. Geur is erg zoet, vanillesuiker, suikerspin, licht gebrand, smaak is wat meer gebrand, hint van koffie, niet zo zoet als de geur gelukkig, degelijk bitter. Lichte body. Best oké.

Tried from Can from OnderNulPuntVijf on 29 Nov 2025 at 15:38


6

Sensory Session #144: Brown color and a nice off-white head. Nose Is roasty sweet, Vanilla, Marshmallow, Vanilla. Taste Is roasty-malty, Vanilla and sweet Marshmallow. Roasty and sweet Finish. Rather Light Body.

Tried from Can on 16 Sep 2025 at 20:09


Beer tick image

6.4
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 5

Aus der Dose (canned 31.03.2025) im 2025-09 getrunken. Dieses cremige, alkoholfreie Porter erinnert an ein Schoko-Keks mit Vanille-Creme. Nach hinter wirkt es etwas dünn. Jedoch wenn man 3-4 Schluck hintereinandern nimmt ist der Abgang doch vollmundiger. Für ein Alkoholfreies Ale ein richtig Tolles, mit schöner Harmonie der Aromen.

Tried from Can on 16 Sep 2025 at 19:44


Beer tick image

6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

0.33 l can from 'Mr. Hop', best before March 2026. Clear, very dark ruby to black with a large, frothy, almost stable, beige head. Sweetish-malty, gently roasty aroma of caramel, cocoa, coffee and vanilla. Quite sweet, malty, gently roasty, slightly bitter and a little artificial taste of caramel, cocoa, coffee, vanilla, some burnt bread crust and light gummy bear, followed by a short, moderately roasty-bitter, a little dry finish. Medium body, gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Quite okay, would be even better if it wasn't for that subtle artificial taste in the finish.

Tried from Can from Mr. Hop (webshop) on 27 Jun 2025 at 11:35