Lions Gate
5e Baron in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - West Coast Regular|
Score
7.04
|
|
Anciennement appelée Golden Gate.
Au nez on retrouve un côté malté, des petits fruits rouges, et des agrumes. Le corps de la bière est assez rond, moyennement gazéifié. Au goût, les saveurs fruitées des houblons dominent : on retrouve initialement du pamplemousse et de la pêche, puis l'Enigma et le Citra terminent la gorgée avec du litchi, des groseilles et une touche de vin blanc. La finale est plutôt sèche, avec une amertume persistante.
Au nez on retrouve un côté malté, des petits fruits rouges, et des agrumes. Le corps de la bière est assez rond, moyennement gazéifié. Au goût, les saveurs fruitées des houblons dominent : on retrouve initialement du pamplemousse et de la pêche, puis l'Enigma et le Citra terminent la gorgée avec du litchi, des groseilles et une touche de vin blanc. La finale est plutôt sèche, avec une amertume persistante.
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7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Fairly clean, deep golden colour, with nice soft tiny bubble carbonation, a big white cap, good stay and full sticky lacing streaks. Herbal nose with mild caramel malt and good cereal notes. A really interesting coffee-berry smell does come out with time. Some good grassy hoppiness in the taste, over the cereal malt base with some burnt hints. A pretty good West Coast that goes down nicely, with good grass, piney, caramel notes and some extra punch that adds a nice touch.
Tried
from Can
at
IGA Famille Charles Cantley
on 07 Sep 2025
at 04:47
6.8/10
—
Appearance 9
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Olfactif aux tons citriques et avec beaucoup de résine.
En sourdine, pamplemousse, raisins verts et groseilles mais c’est définitivement le ‘’grassy’’ qui domine.
Liquide doré et voilé.
Mousse énorme crémeuse et persistante.
Entrée de bouche légèrement fruitée avec des notes de fruits à chair blanche, de pêche, de raisin vert et de léger pamplemousse, suivi d’une intense amertume de résine de verdure (grassy) qui persiste jusqu’en fin de bouche.
Très amère cette West Coast.
La résine de houblon y est dominante.
Moyennement appréciée !
O:5.9 V:4.55 G:5.95 C:3.75 G:13.3 T:33.45/50 (6.69/10)
En sourdine, pamplemousse, raisins verts et groseilles mais c’est définitivement le ‘’grassy’’ qui domine.
Liquide doré et voilé.
Mousse énorme crémeuse et persistante.
Entrée de bouche légèrement fruitée avec des notes de fruits à chair blanche, de pêche, de raisin vert et de léger pamplemousse, suivi d’une intense amertume de résine de verdure (grassy) qui persiste jusqu’en fin de bouche.
Très amère cette West Coast.
La résine de houblon y est dominante.
Moyennement appréciée !
O:5.9 V:4.55 G:5.95 C:3.75 G:13.3 T:33.45/50 (6.69/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 01 Jul 2025
at 21:22
7.6/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
A hazed golden ipa with a thin lacing off white head. In aroma, biscuit malt with piney resinous hops, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with piney hops, grapefruit pulp, light dank notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
5e Baron - Microbrasserie
on 29 Jun 2025
at 19:21