Böhmisch Dunkel (2025)
(Batch of Böhmisch Dunkel)
Brauerei Eschenbräu in Berlin, Berlin, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
6.74
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Böhmisch Dunkel oder auch Böhmisch Kellerbier genannt – Schwejk würde es lieben: süffig und mild gehopft mit Saazer Hopfen aus Tschechien. Ein bernsteinfarbenes Bier vom Typ Spezial-Export, kräftig eingebraut mit 5,5% vol, sättigt er und löscht zugleich den Durst.
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6.9/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
"Böhmisch Dunkel", vom Faß im Biergarten des Eschenbräus im Wedding, wo es auch als "Böhmisch Kellerbier" beworben wird, 6.7.2025. - Nicht dunkel sondern goldbraun, hefetrüb; sahniger Schaum. - In der Nase reiches, üppiges Karamel- und Münchner Malz, Trockenaprikose, zitrusfruchtige und hopfenwürzige Hopfung, Anklänge an Likör. - Antrunk satt und füllig karamellig und mild dunkelmalzig, kaum süß, dafür aromatisch grasig-pampelmusig-herbal gehopft (mit der Zuchtsorte Sládek). Milder rezent, vollmundig. Im Abgang aromatisch herbal hopfenherb mit leiser minziger Kühle. - Kernig malziges, aromatisch gehopftes Bier, allerdings eher ein Kellerbier in Exportstärke als ein Dunkles.
Tried
from Draft
on 06 Jul 2025
at 13:51