Hedonis Ambachtsbier Ouwen Duiker

Ouwen Duiker

 

Hedonis Ambachtsbier in Michelbeke, West Flanders, Belgium 🇧🇪

  Belgian Style Regular
Score
6.95
ABV: 7.0% IBU: 35 Ticks: 55
Unfiltered, unpasteurized American pale ale which gets its fruity nose (peach, passion fruit, grapefruit) by dryhopping with Mosaic and Citra and gets its greasy mouthfeel by the use of rye.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Bottle 33cl. @home poured into a shaker. Slightly hazy medium golden, good frothy white head, slowly dissipating, good lacing. Aroma sweet malt, grain, light lemon, biscuit, yeast, grassy hops. Taste medium sweet and light bitter, malty, grain, iron notes, some caramel, Medium body, oily texture, soft carbonation, grainy sweetbitter aftertaste, stiil some metalic notes, nice.

Tried from Bottle from Espaba Cider & Wijn & Bier on 07 Jan 2026 at 18:12


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

In Ghent fest. Served a bit sloppily in a plastic cup. Balanced. It is a bit hard to evaluate beer in a festival. Only numerical rating

Tried on 05 Jun 2025 at 13:14


Beer tick image

6.1
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 5.5

Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis geproefd op 22-03-2025.
Ouwen Duiker Blond wordt gebrouwen bij Hedonis Brewery uit Brakel, opgericht in 2022 door Leopold De Ketelaere in Michelbeke maar al actief sinds 2015. De naam Hedonis verwijst naar het Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is.

OUWEN DUIKER BLOND is een wazig blond bier dat een overvloedige hoeveelheid dik-wollig wit schuim aanmaakt. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel, na wat proeven heb je nog een paar mm’s schuim op je bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, citrus, pompelmoes, mout, grassig, hop, beetje muf.
DE SMAAK:
Zoetig, pompelmoes, hopbittertje, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, zeer licht bitterdroog, licht romige textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, pompelmoes, mout, hopbittertje. Het bittere vloeit lang uit. Helemaal op het einde nog een rare elastiek tint?
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Leuk blondje met wat meer hoppigheid dan gemiddeld. Helemaal achteraan de nadronk een rare elastiek tint?
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Ouwen_Duiker_Blond-b-4705.html

Tried from Bottle at Drankencentrale Maes on 22 Mar 2025 at 17:30


8

RB score 3.58

Tried from Draft on 11 Mar 2025 at 01:44


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle from Nikita and Yevgenia: pours golden with head white. Aroma is slightly spicy, yeasty, nice hoppy notes. Taste is sort of bitter, attenuated hop character, but American in essence. Pretty good.

Tried from Bottle on 09 Sep 2023 at 01:52


8.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Botella @Bruges Beer Festival, April 9 & 10 2022. Color amarillo espuma blanca aromas malta, dulce, notas frutales sabor malta, cuerpo sedoso, rica.

Tried on 27 Apr 2022 at 18:04


7

Imported from untappd on 02-05-2020

Tried from Bottle on 21 Feb 2020 at 18:25


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

17/12/2019. Dusty bottle from Kris Wines. Pours golden orange with a small off-white head. Aroma of caramel, sweet malt, yeast, biscuit, flowers and a hint of nutmeg. Medium plus sweetness, light metallic bitterness. Medium to full body, sticky texture. Sweet caramel finish.

Tried from Bottle on 17 Dec 2019 at 21:32


7

Balanced and fruity. Lekker

Tried at Billie's Bier Kafétaria on 25 Nov 2019 at 17:47


7

I’m not so impressed with this beer. It’s very bitter, and it’s cloying and a bit astringent. Online belgian beer factory (nov 2029 3.2) Drank again at cafe barrazza ghent. Much cleaner, still a more bittered modern version.

Tried on 05 Nov 2019 at 19:40