Dock Side
Brix Brygghus in Bryne, Rogaland, Norway 🇳🇴
Porter - Imperial Regular Out of Production|
Score
6.48
|
|
En god og klassiske Imperial Porter som har blitt lagret på romfat chips for å hjelpe med modning og gi en dypp og kompleks smak.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap at Cardinal, Stavanger, as Brix Dock Side Imperial Porter. ABV is 10%. Black colour, small tan head. Aroma of caramel and roast malt. The flavour is not as sweet as the aroma made me fear, it is actually well balanced, with roast notes, caramel, rum, oak and chocolate.
Tried
from Draft
at
Cardinal
on 01 Feb 2026
at 03:44
6/10
On tap at the brewpub. Alcohol, oak and tannins. Decent roasted malts, coffee and burnt malts. Decent. 646413 260109
Tried
from Draft
at
Brix Brygghus
on 09 Jan 2026
at 16:37
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Jeg går planken i hyggelig lag med Gunnar og NilsAS mens vi varmer opp til kveldens arbeidsmøte i Jæren Fråholdslag: mørk mahogny med fint skum som varer. Mørke bær, lys chokolade, granskudd, rom/brandy. Lekker maltsmak og fin bitterhet i avslutningen. Den beste på planken denne fredagsettermiddagen.
Tried
from Draft
at
Brix Brygghus
on 21 Nov 2025
at 16:00
4.5/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Utseende: Sort.
Lukt: Parfyme, svak alco.
Smak: Kaffe, alco, parfyme.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-4-4-4-4=4.5, Draft@330ml, ABV@10%, Når@2025.11.02.
Kommentar: Trolig infusert. Ratinger på Uncrappd fra dagen før viser mye bedre. Prøves gjerne om igjen når Brygger har fått sjekket ut.
Hvor: Brix Brygghus, Bryne
Navn: Dock Side
Stil: PORTER - IMPERIAL
Bryggeri: Brix Brygghus
Lukt: Parfyme, svak alco.
Smak: Kaffe, alco, parfyme.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-4-4-4-4=4.5, Draft@330ml, ABV@10%, Når@2025.11.02.
Kommentar: Trolig infusert. Ratinger på Uncrappd fra dagen før viser mye bedre. Prøves gjerne om igjen når Brygger har fått sjekket ut.
Hvor: Brix Brygghus, Bryne
Navn: Dock Side
Stil: PORTER - IMPERIAL
Bryggeri: Brix Brygghus
Tried
from Draft
at
Brix Brygghus
on 02 Nov 2025
at 15:59