Brix Brygghus Dock Side

Dock Side

 

Brix Brygghus in Bryne, Rogaland, Norway 🇳🇴

  Porter - Imperial Regular Out of Production
Score
6.48
ABV: 10.0% IBU: - Ticks: 4
En god og klassiske Imperial Porter som har blitt lagret på romfat chips for å hjelpe med modning og gi en dypp og kompleks smak.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

On tap at Cardinal, Stavanger, as Brix Dock Side Imperial Porter. ABV is 10%. Black colour, small tan head. Aroma of caramel and roast malt. The flavour is not as sweet as the aroma made me fear, it is actually well balanced, with roast notes, caramel, rum, oak and chocolate.

Tried from Draft at Cardinal on 01 Feb 2026 at 03:44


6

On tap at the brewpub. Alcohol, oak and tannins. Decent roasted malts, coffee and burnt malts. Decent. 646413 260109

Tried from Draft at Brix Brygghus on 09 Jan 2026 at 16:37


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Jeg går planken i hyggelig lag med Gunnar og NilsAS mens vi varmer opp til kveldens arbeidsmøte i Jæren Fråholdslag: mørk mahogny med fint skum som varer. Mørke bær, lys chokolade, granskudd, rom/brandy. Lekker maltsmak og fin bitterhet i avslutningen. Den beste på planken denne fredagsettermiddagen.

Tried from Draft at Brix Brygghus on 21 Nov 2025 at 16:00


4.5
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

Utseende: Sort.
Lukt: Parfyme, svak alco.
Smak: Kaffe, alco, parfyme.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-4-4-4-4=4.5, Draft@330ml, ABV@10%, Når@2025.11.02.
Kommentar: Trolig infusert. Ratinger på Uncrappd fra dagen før viser mye bedre. Prøves gjerne om igjen når Brygger har fått sjekket ut.
Hvor: Brix Brygghus, Bryne
Navn: Dock Side
Stil: PORTER - IMPERIAL
Bryggeri: Brix Brygghus

Tried from Draft at Brix Brygghus on 02 Nov 2025 at 15:59