Ex-Girlfriend - Gin Gotik Barrel Aged
Jopen in Haarlem, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Eisbock / Freeze Distilled Series|
Score
7.21
|
|
Deze Eisbock verrast je met aanwezige geuren van hout. Op de achtergrond ruik je nog een beetje rood fruit en amandelen. In de smaak ligt hout er ook dik bovenop. Het bevat hout, is getoast en een beetje geroosterd. Geschikt bier voor een gezellige winteravond bij de open haard!
Sign up to add a tick or review
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8
Besteld via de Jopen webshop. Donkerbruin tot zwart bier met schuim wat vrij snel wegzakt. Smaak is bitterzoet en kruidig met duidelijk gin invloed en wat chocolade, een beetje koffie en een heel lichte rook smaak in de afdronk.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Bottle. Color: Very dark brown, going towards black. Creamy light brown head. Aroma: Dark malt, caramel, raisins, subtle herbal notes. Taste: Smooth, creamy body. Dark malt, caramel, juniper, herbal notes. Hints of chocolate. Alcohol is well hidden. Hoppy backbone. A bit thin body. Medium body, below average carbonation. Over moderate sweet, moderate bitterness.
Zlotta (10012) reviewed Ex-Girlfriend - Gin Gotik Barrel Aged from Jopen 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 9 | Overall - 7.5
0.33 l bottle from 'SpeciaalBierPakket.nl', bottled in September 2025. Pitch black with a medium large, frothy, slowly diminishing, beige head. Sweetish-malty, slightly herbal-spicy and a little fruity aroma of caramel, juniper, chocolate, roasted hazelnut and some raisins. Quite sweet, malty, moderately bitter, quite roasty, gently herbal-spicy and a bit fruity taste of caramel, chocolate, roasted hazelnut, juniper, licorice root, some vanilla and a touch of raisins, followed by a long, quite roasty-bitter, a little peppery finish. Full body, smooth and slightly oily mouthfeel, soft carbonation. Very interesting brew, the juniper matches surprisingly well with the roast and chocolate flavours.