Le Trou du Diable L'Époque Opaque

L'Époque Opaque

 

Le Trou du Diable in Shawinigan, Quebec, Canada 🇨🇦

  IPA - Black / Cascadian Dark Regular
Score
7.14
ABV: 6.3% IBU: - Ticks: 7
L’époque opaque est une bière sombre à la mousse beige. Son nez évoque étrangement la réminiscence des premières dégustations de « coffee crisp » de notre enfance. Ces forts accents de moka sont confirmés en bouche, laquelle est rapidement envahie par des houblons japonais et australiens qui mènent la finale à un jouissif état de satisfaction pour tout amateur de bière amère.
 

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7
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Draught @ Bateau de Nuit, Québec. Pours hazy very dark brown with airy off-white head. Clear arom of hops and fruit, with touches of malt and yeast. Bitter, hoppy flavour with notes of needles and touche of malt and yeast. Bitter aftertaste with acidic and fruity notes. Nice.

Tried on 20 Jul 2015 at 19:39


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5

(Draught at Barhop, Toronto) Pours a dark brown, clear with reddish highlights and still transparent in the light despite the name, with a good-sized head of off-white bubbles, some lace. Aroma roasted grains, earthy, slightly piney hops, light coffee, smoke. Flavour initially slightly sweet, chocolate malts, roasted grain, some earthy flavours, then becomes drier with smoke, a bit of pine hops, dry roast bitterness. Mouthfeel fairly light but not watery, carbonation medium, no booze. More of a hoppy porter or lighter stout to me, not hoppy enough to be a black IPA but still a nice dark beer.

Tried on 06 Aug 2013 at 17:55


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Dégustée en fût à l’Espace Public à Montréal. De couleur brune très foncée et opaque. Nez de houblon herbeux, moyennement résineux et aux notes citriques, moyen de malt rôti avec des notes de chocolat noir et quelques traces de fumée de bois. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes huileuses et crémeuses. Goût moyennement amer de houblon herbeux aux notes fruitées (agrumes) et citriques (une amertume présente toute la gorgée) accompagné de notes de pain brûlé et de traces de fumée de bois lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de malt rôti avec des petites notes de chocolat noir. Parallèlement, l’amertume de houblon prend progressivement une tournure résineuse et légèrement asséchante jusqu’en finale. Post-goût long-moyen et aux notes sèches, moyennement amer de houblon herbeux, moyennement résineux et aux notes citriques avec un moyen goût rôti ainsi que des traces de fumée de bois. (15 mai 2013)

Tried on 22 May 2013 at 20:24


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Draft. Cloudy brown color, beige head, solid lacing. Aroma of lightly spiced chocolate. Taste is spiced brownies. Tasty.

Tried from Draft on 05 Apr 2013 at 14:26


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Glass, 5-ounce, draught, on the premise, during the La journée des brasseurs, savoured August 11 2012; eye: dark burgundy, clear, tiny ring of tan head, average lacing; nose: resinous hops, light alcohol, vegetal, light malt, slight roasted barley; mouth: resinous hops, vegetal, slight malt, dry finale in resinous hops, full body, good carbonation, rather bitter, harsh texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, lors de La journée des brasseurs, savourée le 11 août 2012; œil : bourgogne foncé, limpide, petit anneau de mousse fauve, dentelle moyenne; nez : houblon résineux, léger alcool, végétal, léger malt, très léger orge torréfiée; bouche : houblon résineux, végétal, très léger malt, finale sèche en houblon résineux, corsée, bonne carbonatation, plutôt amère, texture rugueuse; en résumé : bien

Tried on 29 Oct 2012 at 12:48


7.5
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Pours black and lots of head. Great lacing. Smells like coffee and hops. Roast malts. Pretty good for a bipa but the palate has a quick fall off. Theres some coffee bitter in the after nonetheless. Tap at volos.

Tried from Draft on 01 Aug 2012 at 17:18


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

A murkey opaque lightly milked coffee brown with a thick big bubbled brown head. In aroma, a smooth lightly peaty chocolate malt with smooth c-hops and light fruit skins. In mouth, a nice smooth chocolate with roasted bitterness, nice hop bite, medium bodied. On tap at Brouhaha, March 11, 2012.

Tried from Draft on 25 Mar 2012 at 19:21