New Maps of Hell
Sibeeria in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Collab with: Wild East Brewing Company / Wayward Lane BrewingLager - Imperial Pils Special
|
Score
6.48
|
|
Triple Decocted Imperial Pilsner
Americká kooperace 🇺🇸 Pivo pojmenované podle společné lásky ke kapele Bad Religion a zároveň výsledek spolupráce s našimi dobrými přáteli z Wild East a novými kamarády z Wayward Lane. Cílem bylo vytvořit svěží a moderní interpretaci českého ležáku, která si ale zachová poctivý craftový charakter. Tento silnější ležák stojí na tradičním plzeňském humnovém sladu a byl vařený na tři rmuty, aby ze sladového základu dostal maximum. Použili jsme dvě zbrusu nové odrůdy chmele — americký Lórien s tóny citronu a citrusů a český Breeze, který přináší lehce zemitý a bylinný charakter. Moderní twist na klasický styl, který propojuje tradiční české postupy s novou generací chmelů.
Americká kooperace 🇺🇸 Pivo pojmenované podle společné lásky ke kapele Bad Religion a zároveň výsledek spolupráce s našimi dobrými přáteli z Wild East a novými kamarády z Wayward Lane. Cílem bylo vytvořit svěží a moderní interpretaci českého ležáku, která si ale zachová poctivý craftový charakter. Tento silnější ležák stojí na tradičním plzeňském humnovém sladu a byl vařený na tři rmuty, aby ze sladového základu dostal maximum. Použili jsme dvě zbrusu nové odrůdy chmele — americký Lórien s tóny citronu a citrusů a český Breeze, který přináší lehce zemitý a bylinný charakter. Moderní twist na klasický styl, který propojuje tradiční české postupy s novou generací chmelů.
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
300ml on tap at Sibeeria at the brewery’s taproom in Prague. Pours hazy gold with a tall off-white head. Aroma is pears, apricot, yeast. Taste is medium sweet. Light bitter finish. Interesting, it seems more like a Strong Belgian Ale.
Tried
from Draft
at
Sibeeria Tap Room
on 09 Sep 2026
at 18:46
5.5/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
500ml Can - Golden with a white head. Bready and slightly spicy and herbal aroma. The taste is slightly herbal but also with some sweetness. What was the point of this collaboration? It offers very little and is very disappointing by Sibeeria's standards.
Tried
on 05 Aug 2026
at 05:53
6/10
—
Appearance 7
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 7
Overall 6
A deep clear bronze with a white head. Big sweet malt, sharp booze, herbal, light spice, a hint of earth. Full bodied. Finish is sweet and boozy. Was looking forward to this but it doesn’t hit the mark.
Tried
from Can
on 30 Jul 2026
at 15:45
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Tap at Napalmě with Kermis. Lightly hazy golden body, off-white head. Bit sweetish malty aroma, bit herbal aroma. Smooth sweetish taste, simple, malt-driven, bit herbal, bitterish. Simple, decent, bit disappointing.
Tried
from Draft
at
Napalmě
on 26 Jul 2026
at 20:30
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Med bod, med-light carbo. Med bitter, med sweet too. Pretty classic strong lager, with light booziness. Light grassy hops, light bready malt, but a bit too harsh. Drinkable tho. Goodish.
Tried
from Draft
at
malý pivo
on 19 Jul 2026
at 02:40