StataleNove 428 Cobra Jet

428 Cobra Jet

 

StataleNove in Crespellano (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

  IPA Regular
Score
6.26
ABV: 7.2% IBU: - Ticks: 5
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

[as StataleNove 428 Cobra Jet, ABV 6.0%] Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di consistenza trasparente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è bassa. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso e persistente. Al palato arrivano note di miele, amaretto, frutta secca, luppolo, agrumi e pompelmo.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:25


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

bottle ambrata velata buona schiuma discreta persistenza resina caramallo amaro intenso secchezza media

Tried from Bottle on 29 Jul 2017 at 08:19


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle from Statale Nove, Crespellano nr Bologna, Feb 2011 consumed March 10th 2011 Pours mid amber with an off-white head. There is a nice clean nose to this, hops show but then a sweetness, touch syrupy maybe. Taste is bittersweet leaving a furry coating on the tongue. Its actually quite bitter but soon sweetens, some citrus pithiness thrown in there as well. A7 A4 T7 P4 Ov14 3.6

Tried from Bottle on 11 Mar 2011 at 09:13


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Draft: Poured a brown with a tan colored head. Aroma was light with a mix of malts and hops. Taste is gritty as a fight between hops and sweet malts make for a balanced beer.

Tried from Draft on 25 Sep 2010 at 04:48


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Draught at the brewery. Dark amber color, off white head, solid lacing. Aroma of butterscotch. Taste is slightly sweet, slightly bitter, grass, straw. Disappointing aroma, pleasant enough taste.

Tried on 06 Jul 2010 at 13:46