Terenez Triple

Keg at Delirium Café, Brest. Hazy golden, small head. Fruity, marmaladey nose. Sweet with medium to full body and rounded mouthfeel. Fruity with pineapple, marmalade and notes of honey. Lightly warming mildy bitter finish.

Old rating from 2017 - 330ml bottle, It pours golden with a white head. Aromas & tastes of caramel, apples, oranges, nuts, cinnamon, spices, earth, cloves & malt. Moderate body. Smooth finish

Sweet, honey, smooth. Quite unusual for this style, but this is quite enjoyable.

vary hazy golden to orange colour, moderate sized off white head, which disappears fully in a minute; aroma and taste of grape juice, grainy-malty, some apple, pear, clove, caramel and minimal cinnamon notes; correct one

Je remercie mes parents pour cette triple. Bon, je ne sais pas trop pourquoi ils ont pensé à moi pour cette bière, mais c'est toujours gentil. Cette Terenez m'a en quelque sorte fait penser au Beaujolais où l'on rajoute des arômes tant les arômes de banane sont prononcés en faisant un brin artificiel. Mais j'ai gouté tant de triples françaises moins bien faites que cela, que finalement, elle ne s'en sort pas trop mal (je n'ai pas dit bien !). Le visuel est sur un blond quasi limpide avec une fine effervescence moyennement soutenue quasiment sans mousse. Le nez est sur une forte dominante banane, avec céréales, miel citron et pomme. En bouche on retrouve pareillement cette dominance de la banane quelque peu artificielle. De plus l'ensemble manque de tension avec un sucre un peu trop poussé et un alcool, à 6,7 insuffisant (une triple à 6,7 % est quasiment une hérésie). Sur l'attaque, une légère acidité se fait ressentir sur un cocktail banane, miel, céréales, citron, pomme et un léger girofle. La deuxième bouche perd son acidité mais manque de dynamisme avec un sucre trop présent et un alcool pas au rendez-vous et ne conférant pas de caractère. L’arrière-bouche reprend l'attaque, légèrement acide. La corpulence est honnête, tout comme la longueur sur un final un peu mollasson sur le malt. Une variante dans les triples à la française.

Bottle 33 cl. Pours an almost clear golden with a small, white head. Spicy nose, almost cardamom! Rich, sweet, malty and fruity body with some friendly phenols. What is that added spice?? Bog myrtle is it? I think so. Close to no bitterness. Not so Triple-like, more of a Belgian Golden Ale. 110819

33cl bottle from Les Caves Conquétoises bottle shop in Le Conquet, France. F: medium, egg-white, quick gone. C: deep gold to amber, hazy. A: malty, fruity, bit spicy, banana, red apples peels. T: sweet malty, banana, red apples peels, caramel, mellow fruity, honey yet almost dry on the palate, medium body and lower carbonation, ok, enjoyed.

Sampled @ Brassigaume 2018. A hazy orange golden beer with a small white head. Aroma of orange fruits, yeast, dough. Taste of moderat sweet orange fruits, yeast, some dry apples.

bottle. Hazy yellow with a creamy white head. Fruity, grainy malty flavours and some shy, earthy hops.