Weissbräu Kößlarn (Kößlarner) Marktweisse

Marktweisse

 

Weissbräu Kößlarn (Kößlarner) in Kößlarn, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Weizen - Dunkelweizen Summer
Score
6.46
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 10
Die Marktweisse, unser dunkles Weissbier, wurde vom Braumeister und Inhaber S. Grünleitner im Januar 2011 erstmals gebraut. Hierbei kommen verschiedene Malze, wie dunkles Weizen-, dunkles Kara-, Röstmalz und helles Gerstenmalz zum Einsatz. Diese Malzsorten geben der Marktweissen eine dunkle Bernsteinfarbe mit. Die Marktweisse wird genauso naturbelassen und mit Flaschengärung gebraut, wie die Ur – Weisse.
 

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7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Die dunkle oder Marktweiße vom Weißbräu Kößlarn, vom Faß in der Pizzeria Cipollino, dem Brauereiausschank des Weißbräu. - Dunkles Goldbraun, hefetrüb. - Im Antrunk schlanker als gedacht, fein brotig weizenmalzig, nur leise Banane und dezente Karamelsüße, aufgelockert durch zarte fruchtige Säure, Dörrobst, Anklänge an Kaffee. Spritzig, weich. Im Abgang leise Kaffeebittere und dezente Hopfung mit einer Spur Rhabarber. - Kerniges, spritzig-fruchtiges Dunkelweizen mit Charakter, lebhaft und sehr angenehm. (1.5.2024.)

Tried on 01 May 2024 at 10:35


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle from Degenhart getraenke in Passau. Color: Hazy amber, beige head. Aroma: Wheat malt, caramel. Taste: Malty, bit grainy, some wheat (less present in this Weizen as usual in this style. According to the website of the brewery they use more sorts of malt, including barley) caramel notes and lightly roasted malt, only light hints of banana. Very slightly sourish (barley malt), moderate sweet, light bitterness. Smooth mouthfeel. Medium body, just bellw average carbonation. Long lasting malty finish. Interesting. Not like other Dunkler Weizens I've had before.

Tried from Bottle on 24 Jul 2023 at 13:58


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Hazy brown. Aroma is unripe apple yeasty spices minerally. Taste is minerally sour apple light malty sweetness. Quite bubbly. Meh.

Tried on 24 May 2022 at 20:44


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle, 500 ml shared with kajser27, Max and Miro B. Deep orange to brown with off white head. Malty, banana, tad sourish, moderate sweetness. Medium bodied.This has probably seen better days.

Tried from Bottle on 15 Nov 2020 at 20:30


9.1
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9.5

In jeder Hinsicht außergewöhnlich. Coole, altertümliche Bügelflasche, ungewöhnliche Etikettierung. Fester, dunkler Schaum, der fast die Konsistenz von Teig hat. Eine Verwandtschaft zum hellen Weizen aus gleichem Haus ist erkennbar. Also eine leicht säuerliche, herbe Note, fruchtig und leicht fettig/schmalzig. Aber deutlich malziger, röstiger, vollmundiger und mit blumigen/floralen Noten im Hintergrund. Tolles Bier, sehr, sehr lecker. Man schmeckt sofort, dass dies aus einer ganz kleinen Klitsche (Microbrewery wie man bei uns in Bayern so schön sagt) kommen muss. Hier hat man kein designtes Industrieprodukt im Glas. Nein, das ist mit viel Liebe handgeschnitzt und mundgeblasen, Leider gar nicht einfach zu bekommen, da von einer Kleinbrauerei mit sehr lokalem Verbreitungsgebiet. Nur zu der Zeit erhältlich in der es den Bock Kößlarner Keiler nicht gibt (also ca. von Ostern bis November).

Tried on 10 May 2019 at 09:24


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Schnapp-Flascherl: Deep golden to light amber coloured, hazy, medium-sized creamy off-white head, lazy carbonation still visible; mild to moderate sourish-sweetish dry caramelly-roasty and fruity nose, yeasty-wheaty background; moderate sourish-sweetish flavour, almost medium bodied, quite soft; slightly lingering sourish-toasty finish, some dried fruits detectable in the aftertaste. Well crafted, refreshing Dunkelweizen...

Tried on 22 May 2018 at 19:45


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

(swing top bottle) Hazy, dark amber colour with a beige medium-sized foamy head. Dark malty and wheaty, slightly juicy fruity aroma with notes of candied bananas, shades of caramel and clovy spice. Moderately sweet and slightly sour-tart flavour, light to medium bodied with a rather tame carbonation for a Weissbier. Mildly dark malty base with present wheat and fruity notes, mainly of redcurrant; slightly sweet and sour-fruity finish with delicately clovy notes. Okay. 27.IV.18

Tried from Bottle on 27 Apr 2018 at 22:46


4.1
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Trocken röstig-säuerlicher Antrunk. Etwas bitter, insgesamt sehr mild. Die Röstnoten verwässern zusehends, brotig. Okay. 7/6/7/7/9/7

Tried on 15 Sep 2017 at 15:53


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Many thanks for this beer to Beerhunter111. Pours a unclear brown color, cloudy, medium-sized head. Flavours of malt and fruit

Tried on 11 Jun 2016 at 12:53


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8

50cl swing top bottle from the brewpub. Pours hazy orange brown colour with a mid size beige head. aroma of dark fruits, caramel and yeast. Taste of red fruits, caramel, clove, some yeast, good!

Tried from Bottle on 08 May 2016 at 13:05