Van Roy Gouden Tripel
De Graal in Brakel, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Tripel Regular Out of Production|
Score
6.73
|
|
Petrus Van Roy stichtte in 1866 brouwerij Van Roy. De passie voor bier werd generatie op generatie doorgegeven en wordt nu met liefde gebrouwen door de kleindochters van Jan Van Roy. De familie Van Roy heeft een rijke geschiedenis op vlak van bier en bereikte daarmee enkele hoogtepunten tijdens de oktoberfeesten. Verbroedering, verdraagzaamheid en vooral veel bier waren kerngedachten die tot op vandaag nog tot de verbeelding spreken. Dit bier is een eerbetoon aan alle Wiezenaren. Santé!
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Stond op de toonbank in frituur 't Spieken in Lebbeke en meegenomen natuurlijk op 31-07-2019.
VAN ROY GOUDEN TRIPEL wordt gebrouwen door brouwerij De Graal te Brakel voor Caroline Van Roy, kleindochter van Jan Van Roy wiens brouwerij in 1997 voor de tweede maal failliet ging.
Het is een wat wazig en donker koper-kleurig biertje geworden dat veel wit schuim maakt in een dik wollige vorm en sterk aan de glaswand kleeft.
Je ziet maar weinig fijne C02 belletjes omhoog parelen. Na een tijdje is het schuim evenwel ingezakt tot een fijn laagje van niet meer dan 1 mm.
HET AROMA:
Fruitig zoet, banaan, rozijn, mout, een lichte hout- en vanilletoets en een whisky-alcohol toets.
DE SMAAK:
Ook fruitig zoet, wat banaan en rozijn, mout en nog altijd de hout en vanille toets en ook de whisky-alcohol toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, is fruitig zoet nog wat rozijn, hout en vanille en een (onverwachte en leuke) stevige whisky-alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Toch een complex biertje, die hout en whisky tinten had ik niet verwacht.
HET VERDICT:
Onverwacht lekkere tripel, het zoete, de rozijnen samen met de houttoets en alcohol zijn hier voor verantwoordelijk. Die alcohol komt in de afdronk nog eens stevig uithalen. Caroline en crew hebben dit zeer goed aangepakt, opa Jan mag terecht trots zijn.
Foto’s en wat info op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Van_Roy_Gouden_Tripel-b-4354.html
VAN ROY GOUDEN TRIPEL wordt gebrouwen door brouwerij De Graal te Brakel voor Caroline Van Roy, kleindochter van Jan Van Roy wiens brouwerij in 1997 voor de tweede maal failliet ging.
Het is een wat wazig en donker koper-kleurig biertje geworden dat veel wit schuim maakt in een dik wollige vorm en sterk aan de glaswand kleeft.
Je ziet maar weinig fijne C02 belletjes omhoog parelen. Na een tijdje is het schuim evenwel ingezakt tot een fijn laagje van niet meer dan 1 mm.
HET AROMA:
Fruitig zoet, banaan, rozijn, mout, een lichte hout- en vanilletoets en een whisky-alcohol toets.
DE SMAAK:
Ook fruitig zoet, wat banaan en rozijn, mout en nog altijd de hout en vanille toets en ook de whisky-alcohol toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, is fruitig zoet nog wat rozijn, hout en vanille en een (onverwachte en leuke) stevige whisky-alcoholtoets.
HET TOTAALGEVOEL:
Toch een complex biertje, die hout en whisky tinten had ik niet verwacht.
HET VERDICT:
Onverwacht lekkere tripel, het zoete, de rozijnen samen met de houttoets en alcohol zijn hier voor verantwoordelijk. Die alcohol komt in de afdronk nog eens stevig uithalen. Caroline en crew hebben dit zeer goed aangepakt, opa Jan mag terecht trots zijn.
Foto’s en wat info op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Van_Roy_Gouden_Tripel-b-4354.html
Tried
from Bottle
at
Frituur 't Spieken Lebbeke
on 23 Jan 2020
at 17:16
6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
28/10/2018 @home - 33cl bottle from a trade with jerre. Clear orange, golden, big pearly white head. Nose is grains, psices. Taste is sweet malts and ripe banana. Taste is sweet malts, ripe banana, spice, medium dry ending. Too much sweetness and spices.
Tried
from Bottle
on 29 Oct 2018
at 14:37
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle from Sandersput, Ninove. New Tripel produced by Caroline Van Roy, great-great-granddaughter of Pieter Jozef, founder of Van Roy brewery, which went bankrupt in 1994 and 1997. In association with De Graal. Pours clear golden with a thinning, frothy, off-white head; some lacing. The aroma contains banana, pineapple, orange peel, citrus, spices, grassy hops. It tastes light to medium fruity sweet, hints of ripe banana & apple, and light to medium spicy bitter, a bit yeasty. Drying, hoppy finish, bit yeasty, with lingering impressions of fruit. Medium body, slick texture, lively carbonation. Brewed as an easy to drink "allemansbiertje" ("beer for everyone"), and indeed, the Belgian beerscape receives another straightforward Tripel. I find the initiative charming, however, and I couldn't expect a 21st century craft beer in honour of a 19th century brewer. Or could I? At least tastewise, there's nothing wrong here.
Tried
from Bottle
on 18 May 2018
at 14:59