Jam 52
Mad Scientist in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.54
|
|
A Jam52 a sörfőzdénk első American Pale Ale söre. A Jam72 amerikai fesztiválos lazulós koncepcióját ültettük át APA stílusra, viszont NEM a Jam72 kevésbé alkoholos verziója. Teljesen más malátát és élesztőt használtunk, valamint a komlóösszetétel is más. A célunk egy krémes kortyérzetű, aromás, könnyen egész estés sörré avanzsáló pale ale volt.
A Jam52 egy maláta-élesztő-komló egyensúlyra törekszik, ahol az egységből egyikük sem lóg ki igazán. A karakteres, testesebb malátásság mellett szamócás komlóaromák és krémesebb kortyérzet jelenik meg.
A Jam52 egy maláta-élesztő-komló egyensúlyra törekszik, ahol az egységből egyikük sem lóg ki igazán. A karakteres, testesebb malátásság mellett szamócás komlóaromák és krémesebb kortyérzet jelenik meg.
Sign up to add a tick or review
6.2/10
—
Appearance 4
Aroma 8
Flavor 7
Texture 4
Overall 6
3/12/2019. Bottle from De Bierliefhebber online store. Pours hazy dark dull orange amber with a small off-white head. Aroma of citrus, orange, toffee, hops, touch of pine, biscuit, herb and leaves. Medium sweetness, light bitterness. Medium body, oily texture, above average carbonation and a foamy finish.
Tried
from Bottle
on 03 Dec 2019
at 22:02
6/10
(#1060)(#3 HU)(#1 Capital City of Budapest)
Tried
from Draft
at
Letraria Craft Beer Library - Braga
on 11 Oct 2019
at 18:19