Marc's Chocolate Bock
Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
7.12
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Kraftvoll, vielschichtig und ausgewogen.
Aromen von geröstetem Malz, verbunden mit einer karamelligen Süße.
Anklänge von Zartbitterschokolade mit einer Nuance von dunklen Waldbeeren. Ich lade ein zu einem Feuerwerk der Genüsse.
Euer Marc Goebel
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Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8.5
bottiglia 75 cl, schiuma color cappuccino fine persistente, colore marrone intenso quasi nero, al naso è intensa caffè malto tostato cacao caramello note di affumicato, in bocca è perfettamente equilibrata caffè cioccolato amaro malto frutti di bosco leggero liquirizia e vaniglia, corpo medio, watery, alcool perfettamente bilanciato, carbonazione moderata, dolce con amaro moderato, Scorrevole gustosa equilibrata. Un’ottima birra ma più che Bock una Stout. c. 1001birre.it 06.06.25
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
An interesting serie of Maisel and this one was the right option before to sleep. A smooth chocolate stout, on the English way, smooth side of roasted malt, brown chocolate, vanilla, malty, discreet side of hop at the final, 30.05.2021
gave a cheers!
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7
0.75 l bottle shared with friends. Deep brown coloured with beige head. Malts, roasted malts and strong chocolate in aroma. Bitter and sweet chocolate and roasted malts in taste withc chocolate finish. Soft carbonation, creamy mouthfeel, medium body. Nice.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Aroma of dark malts, chocolate, nuts, cappuccino. Flavour is toasty, chocolate, sweet, with a little bitterness in the finish. Very enjoyable and easy to drink.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottiglia. Al naso arrivano sentori di cioccolato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato si percepiscono note di caramello, miele, crosta di pane, cioccolato, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca e agrumi.
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 9.5
Шикарное крафтовое пиво. По началу превалирует горький темный шоколад который переходит в кофейное послевкусие.
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottle 0,75ltr: Very dark brown coloured brew with an dry bitter taste and lots of chocolate hints. Very nice innovation from this traditional Bavarian brewery.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Fles 75cl. Donker roodbruin bier met schuim. Smaak is vrij zoet en romig met duidelijk chocolade, wat hazelnoot en een beetje koffie.
Bybeer (15917) ticked Marc's Chocolate Bock from Brauerei Gebr. Maisel 2 years ago
Жизнь хороша, когда жрещь неспеша...