Gordon Xmas Ale

0.33 l bottle at MBR, Remetinec, Zagreb. Dark amber to brown, clear, creamy off-white to tan head. Very nice. Dark cherry aroma, caramel, toasted malts, roasty, light spicy. Moderate sweet, balanced, light roasty. Medium body, medium carbonation, moderate dry finish.

Bottle from Deli Belge, Sowerby Bridge. Dark reddish-brown with a thin head. Strong but not quite feeling its strength, partly through a gentle smoothness in its texture. It has rich dark malts in its taste with a sweetness here and in its nose.

Pours clear brown with a red hue and lasting foamy light tan head, in a nice glass. The aroma contains roasted malts, coffee, chocolate, caramel and alcohol. It tastes medium to heavy sweet, only very light bitter and spicy. Oily texture, full body and soft carbonation. Very warming but the alcohol overrules it a bit too much.

Joyeux Noël de chez Martin ! C’est relativement un beau cadeau que nous fais cette brasserie qui m’a plus d’une fois déçue. Le « relativement » est cependant un point important. La bonne surprise fut d’avoir dégusté une véritable bière de Noël respectant chaleur, suavité et épices. Cependant le manque de complexité et plusieurs défauts n’en font pas plus qu’une bière appréciable. Le packaging est plutôt plaisant, à dominante rouge et un graphisme de saison. En verre, la Gordon XMas Ale est également appréciable, brune, parfaitement limpide, avec de jolis reflets rubis. La mousse, beige, ne nappe cependant que la surface de la bière. Le nez, est insuffisamment développé mais agréable sur le pruneau, le chocolat et parsemé d’un brin de réglisse. A l’instar, l’attaque, douce, est peu aromatique avec des notes de candi, de réglisse et de café qui se font ressentir. La seconde bouche est nettement plus intéressante avec l’arrivée de l’amertume bien soutenue par l’alcool avec des arômes dominants de chocolat et de réglisse. L’arrière bouche, sur les fruits rouges mûrs, cerises et pruneaux, complète bien l’ensemble. Le final, d’une bonne longueur, laissera quant à lui davantage place à la réglisse. L’homogénéité globale est bonne, même si on regrettera un sucre trop important alourdissant notamment le final. L’ensemble manque par contre de complexité et on reste sur des arômes trop linéaires. Mais ne boudons pas notre plaisir....et joyeux Noël belgico-écossais !

Imported from untappd on 02-05-2020

Flesje gedeeld met familie. Donkerbruin bier met weinig schuim. Weinig aroma, smaak is vol van caramel ook een vleugje van chocolade is te vinden. Nasmaak is iets hoppig.

Fles gedeeld met Inoven en JoepvW. Het is een bruin/rood bier met weinig schuim. Wel een lekker kruidige smaak.

Aroma: Yeast with sweet fruits and dark berries. Flavour: Sweet berries with prunes and caramel. Aftertaste is slightly bitter and mouthfeel is warm alcoholic. Colour: nut brown with an offwhite head. From: Bottle @ Voldby Købmandsgård Nov. 2016.