On tap @Birrificio Marconi (Rome). Pours golden with a minimal head. Aroma is herbal, citrus, chicory, malt. Flavour is light malty with a decent bitter end. Light body, soft carbonation. So so...

Bouteille de 75cl, de Astral Beers, Bologna, BB 03/2016, lot#18. Ambrée trouble, col crémeux blanc-cassé. Arôme au bouquet citronné, léger houblonné avec un ajout agréable d’agrumes, provenant certainement de la bergamote. Pointe en rétro de poivre. Palais est herbacé et houblonné, agrumes assez moyenne. Note poivrée qui complémente le profil des houblons. La bière reste légère mais le profil de la levure empêche cette dernière de vraiment s’envoler. Le nom peut porter à confusion car je pensais que l’usage de Pacific Jade est le houblon utilisé, mais je n’en retrouve pas son profil ou alors il est mis en retrait par une levure et un malté trop encombrant. Le profil tend à prendre l’aspect d’une levure pâtissière.

Cloudy tan, aroma of light citrusy hops, the taste is light, bitter and quite American. Malts are mild and biscuity.

Oro arancio buona schiuma piuttosto persistente fruttato agrumato leggero speziato amaro medio