Brouwerij Huyghe La Guillotine

La Guillotine

 

Brouwerij Huyghe in Melle, East Flanders, Belgium 🇧🇪

  Belgian Style - Strong Ale Regular
Score
6.68
ABV: 8.5% IBU: 39 Ticks: 204
Ter gelegenheid van de viering van 200 jaar Franse revolutie ontwierp brouwerij Huyghe in 1989 het gelegenheidsbier La Guillotine, een hoppig bier met dry-hopping van 8,5% VOL alcohol. Heel vlug sloeg het bier in een tiental landen aan waardoor La Guillotine nu een eervolle tweede plaats heeft verkregen in het Huyghe gamma.

Kleur en uitzicht: Goudblond, meergranen bier met een zeer persistente, wandklevende schuimkraag.
Geur: In deze complexe geur, ontwaren we een citrusachtig aroma, gevolgd door hoparoma's zoals Saaz, Brewers Gold en Amarillo.
Smaak: De eerste aanzet is zoetig, komende van de aanwezige alcohol. De intense smaak en volmondigheid maskeren de aanwezigheid van de hoge bitterheid.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us

Show
6.9/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Sampled on draft this beer poured a cloudy amber tan color with a medium sized foamy orange white head that left good lacing. The aroma was musty with golden fruit, perfume and bubblegum. The flavor was musty and dryish with bubblegum, perfume, band aid and faint golden fruit. Long finish. Medium body.
Tried from Draft on 26 Aug 2019 at 00:49

7/10
Tried on 08 Jun 2019 at 18:26

6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
19/1/2019. Bottle from Wine Boutique, Felixstowe shared at the second Kesgrave 50/50 bottle share. Pours hazy pale amber with a large off-white head. Aroma of toffee, malt, hops, fruit and yeast. Medium sweetness and moderate bitterness. Medium body, slight oily texture, average carbonation.
Tried from Bottle on 20 Jan 2019 at 20:38

6.5/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Hazy golden colour, white foam. Sweet nose, bit floral, some citrus, banana, yeast. Typical Huyghe flavours. Not very bad. Not very nice either.
Tried on 31 Dec 2018 at 08:52

5/10
Tried on 10 Dec 2018 at 12:11

7.5/10
Tried on 08 Nov 2018 at 21:54

3.8/10 — Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 3
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega kirjutan igale õllele selle sama teksti. Hindamiseks teen vaid ticki.
Tried on 10 Oct 2018 at 04:48

7/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
bottiglia 33 cl, schiuma bianca media grana media persistenaza, color oro limpido, al naso malto lieviti belgi spezie frutta gialla, in bocca spezie frutta a pasta gialla frutta candita, carbonatazione decisa, corpo rotondo, l'alcool si sente ma non disturba, dolce con amaro deciso lungo nel finale. Non ai livelli della cugina Delirium Tremens ma non male 29.09.18
Tried from Can on 29 Sep 2018 at 18:09

7/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Flesje gedeeld door Tomhendriksen. Geel oranje-achtig bier met matig schuim. Aroma en smaak is fruitig tot hooi-achtig. Nasmaak is iets bitter.
Tried on 25 Sep 2018 at 18:54

5.4/10 — Appearance 4 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
Fles gedeelt met Inoven. Het is een troebel oranje bier met een volle schuimkraag welke snel weg ebt. Het heeft een zurige wat gistachtige geur. De smaak is bruisend en alcohol achtig.
Tried on 26 Aug 2018 at 18:34