Porter
Żywiec in Żywiec, Silesian, Poland 🇵🇱
Porter - Imperial Baltic Regular|
Score
7.28
|
|
Dark bock beer has already been brewed in the Archduke Brewery in Żywiec in 1860. It is made of water, hops and three types of malt: Pilsner, Munich, and caramel malt. It has a dark ruby colour and a mild, rich and luscious flavour.
Sign up to add a tick or review
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
50cl bottle in Krakow, Poland. Pours very deep brown, almost black, with a high head of persistent brown foam. Aroma is intense of chocolate and to a smaller extent coffee, vanilla, figs. Body is dense with good carbonation. Taste is quite sweet. Some bitterness from roasted barley. Finish is long and roasty.
Tried
from Bottle
on 24 Oct 2018
at 14:43
7/10
Tried
on 13 Oct 2018
at 21:00
8/10
Imported from RateBeer.
Tried
on 10 Sep 2018
at 20:09
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle from the Polish Delicatessen, opposite the Barum Top Inn, Halifax. Black with a smallish off-white head. Has light roasted malts but a more notable dark malt sweetness in its taste.
Tried
from Bottle
on 31 May 2018
at 17:08
5/10
Tried
on 23 May 2018
at 17:44
Twoje zdrowie!
Tried
from Bottle
on 29 Apr 2018
at 20:17
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 4
bread, roasty, black, minimal head, medium bitterness, medium body, thick feel,
Tried
on 20 Apr 2018
at 19:29
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
10.01.2018
Kolor czarny, a przynajmniej bardzo ciemny, jest pozbawiony prześwitów. Piana jasno brązowa, wysoka i trwała. Bardzo ładnie oblepia szkło.
Słodowa słodycz, paloność, ciemne smażone owoce, kawa i gorzka czekolada, to podstawa aromatu w tym porterze. Bez ściemniania aromat jest wyśmienity. W tle delikatne nuty alkoholu, nieprzeszkadzają a raczej ubarwiają zapach.
Smak: i tutaj lekkie rozczarowanie, jest kawowa paloność, trochę gorzkiej czekolady, są delikatne akcenty likieru kawowego i na tym koniec. Trochę tak jednowymiarowo choć wcale nie pusto. Na finiszu sucha, kawowa goryczka, wyraźna ale jednak nie jest ona mocną stroną tego piwa. Trochę odstaje od całej reszty.
Niestety w smaku obecne są delikatne nuty alkoholu i o ile te w aromacie pasowały mi, to niestety ale w smaku już nie. Wysycenie średnie w kierunku do niskiego. Piwo jest gładkie i miękkie ale niestety nie czuć tych 21° Plato.
28.09.2023
Kolor ciemno brązowy, rubinowy, wyraźnie widać że płyn jest klarowny. Piana brązowa, wysoka, trwała, ładnie maluje na szkle.
Aromat mocno palony, karmelowy, popiołowy, orzechowy, jest trochę kawy i odrobina smażonej śliwki. Trochę mało się tu dzieje.
Smak wytrawny, goryczka ma charakter mocno palony, karmelowy i przypalony popiołowy. Jest długa i wyraźnie wysoka, nie przeszkadza.
Wysycenie średnie. Ciało pełne, płyn ma gładką teksturę. Być może się czepiam, ale niestety czuć lekkie nuty alkoholu i to nie jest in plus dla tego piwa. Posmak długi wytrawny, z owocowym (śliwka) finiszem.
Wygląd 8, Aromat 7, Smak 6, Podniebienie 8, Razem 7,5 Ocena: 6,9
Kolor czarny, a przynajmniej bardzo ciemny, jest pozbawiony prześwitów. Piana jasno brązowa, wysoka i trwała. Bardzo ładnie oblepia szkło.
Słodowa słodycz, paloność, ciemne smażone owoce, kawa i gorzka czekolada, to podstawa aromatu w tym porterze. Bez ściemniania aromat jest wyśmienity. W tle delikatne nuty alkoholu, nieprzeszkadzają a raczej ubarwiają zapach.
Smak: i tutaj lekkie rozczarowanie, jest kawowa paloność, trochę gorzkiej czekolady, są delikatne akcenty likieru kawowego i na tym koniec. Trochę tak jednowymiarowo choć wcale nie pusto. Na finiszu sucha, kawowa goryczka, wyraźna ale jednak nie jest ona mocną stroną tego piwa. Trochę odstaje od całej reszty.
Niestety w smaku obecne są delikatne nuty alkoholu i o ile te w aromacie pasowały mi, to niestety ale w smaku już nie. Wysycenie średnie w kierunku do niskiego. Piwo jest gładkie i miękkie ale niestety nie czuć tych 21° Plato.
28.09.2023
Kolor ciemno brązowy, rubinowy, wyraźnie widać że płyn jest klarowny. Piana brązowa, wysoka, trwała, ładnie maluje na szkle.
Aromat mocno palony, karmelowy, popiołowy, orzechowy, jest trochę kawy i odrobina smażonej śliwki. Trochę mało się tu dzieje.
Smak wytrawny, goryczka ma charakter mocno palony, karmelowy i przypalony popiołowy. Jest długa i wyraźnie wysoka, nie przeszkadza.
Wysycenie średnie. Ciało pełne, płyn ma gładką teksturę. Być może się czepiam, ale niestety czuć lekkie nuty alkoholu i to nie jest in plus dla tego piwa. Posmak długi wytrawny, z owocowym (śliwka) finiszem.
Wygląd 8, Aromat 7, Smak 6, Podniebienie 8, Razem 7,5 Ocena: 6,9
Tried
from Bottle
on 09 Jan 2018
at 23:04
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
Thick beige creamy head stayed on a still black body. Medium to full bodied, chewy on the palate. Burnt malt tastes with chocolate & cafeine bit quite sweet. Excellent!
Tried
on 06 Jan 2018
at 10:21
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
bottle - Pours black with a tan head. The aroma is of chocolate, coffee, and roast malt. The bold flavor is full of roast malt, dark chocolate, and coffee with well balanced bitterness. Full bodied. Excellent beer.
Tried
from Bottle
on 25 Dec 2017
at 08:53