Brouwerij Emelisse Red Hot Tripel

Red Hot Tripel

 

Brouwerij Emelisse in Goes, Zeeland, Netherlands 🇳🇱

Brewed at/by: Slot Oostende
  Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Herbal Regular
Score
5.69
ABV: 8.5% IBU: - Ticks: 12
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6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle. Aroma is malt, vanilla, green peppers, soft notes of beets, some custard, mildly yeasty. Flavour is medium sweet and light bitter with a modest chili bite. Body is medium. Decent and curious, bit too modest, beets are kinda nice, wish this had more chili burn.

Tried from Bottle on 07 Feb 2025 at 11:57


4.6
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle from the brewery.
A: clear amber, small, off-white head.
A: apple juice & peel, plum, bell pepper, fruit cake.
T: sweet red apple, fruit cake, spicy bell pepper.
F: peppery hops, intense chili burn, earthy bell pepper.
P: medium body, slick texture, soft carbonation.
Probably too old anyway, but way too spicy in a dirty way.

Tried on 27 Jun 2024 at 13:43


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

A golden beer, a head is medium and blond. Aroma has fruitness, some tomatoes and spicyness. Aroma has tomatoes, it's so weird, some spicyness, then some warming chili. Medium+ bodied. Somehow too weird flavours, even the chili is balanced.

Tried on 31 May 2021 at 20:44


6.6

Massive MASSIVE gusher, disappointing mess. The beer is okay. A bit too black peppery, not a hot spice. Flavours are a bit muddled together. Beergium online

Tried on 16 Mar 2021 at 18:14


3

Wat moutige appelmoes tripel. In de smaak weer zoete appelmoes, daarna een flinke bite vd peper. Iets teveel vh goede voor een tripel, want het is het enige dat blijft hangen in de finish

Tried from Bottle on 14 Aug 2020 at 21:49


5.8
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7

Thuis uit een flesje. Troebel donker oranje kleur. Weinig schuim. Aparte geur. In de smaak inderdaad wat rode biet, maar het meest opvallende is de scherpe smaak, die echt pittig is. Nu hou ik van pittig (eten), maar voor een tripel vind ik dit wat minder geslaagd.

Tried on 29 Apr 2020 at 15:17


4
Appearance - 10 | Aroma - 2 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 1

Cette Red Hot Tripel est un craquage complet de la part d'Emelisse. Pour le piment, pourquoi pas. Une pointe de piment permet de donner un peu de peps, bien qu'ici cette pointe n'est pas assez subtile et trop présente. Mais sur la betterave, c'est un raté total. Je ne sais pas comment ils l'ont brassé, mais le résultat, troublant, est un goût de cornichon prononcé, et vous en conviendrez, peu à propos pour une bière. C'est bien que les brasseurs fassent preuve d'imagination, mais s'ils ratent leurs essais, qu'ils les gardent pour eux. Rien à redire sur le visuel avec un joli blond doré limpide, une effervescence soutenue et une mousse blanche nappant tout juste la surface. Au nez, c'est le choc ! Des arômes très présents de cornichon viennent vous agresser les narines sur une alliance très étrange avec orange, citron et piment. Cela ne donne vraiment pas envie de poursuivre la dégustation. Heureusement, ces arômes de cornichon sont un peu présents sur l'attaque et la seconde bouche. Piment, miel, pêche et orange complètent la palette d'arômes. L'ensemble n'en n'est pas pour autant appréciable. L’arrière-bouche est moins amère mais plus épicée et davantage sur le miel. Le final remet en avant ces arômes de cornichon peu agréables. L'alcool à 8,5%, la corpulence et la longueur sont corrects, mais cela est accessoire. A fuir.

Tried on 27 Feb 2020 at 11:48


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

0.33l bottle. Slightly murky body with a thin white head. Aroma and taste of bready malts, sugar syrup, bell peppers and some caramel. The finish has some floral hoppy notes and some heat from the chillies. Not my thing.

Tried from Bottle on 21 Dec 2019 at 21:14


4.5
Appearance - 6 | Aroma - 3.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 4

THT December 2019 at Kwartje. Unclear golden with white head. Smells like pea soup. Beetroot, pepper, sweet malts. Not so nice.

Tried on 13 Dec 2019 at 19:48


5.6
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Sampled at THT December. Hazy golden with white head. Yeast, sweet malts, light sugar, soft chili, bubblegum, tart fruits, dough, more sugary fruit candy. Quite sweet, medium bitter and light tart. Over medium bodied.

Tried on 13 Dec 2019 at 19:47