Beer with great force, flavor, bitterness, color and alcohol content, this style was created in the English coasts, when the re discovery of hops as an ingredient in beer was incorporated into the sweet beers era also adding this new input sour beer sour drink allowed in optimal conditions to reach the coasts of the Indian and later to the United States since the hop was and is a natural preservative and antibacterial agent.

Our INKA PALE ALE is the result of all that history together with the harvest of purple corn grains that give a deep ruby ​​color, used by the Incas in ancient Peru.

"Inka Pale Ale"

Cerveza con mucha fuerza, sabor, amargor, color y graduación alcohólica, este estilo fue creado en las costas Inglesas, cuando el re descubrimiento del Lúpulo como ingrediente de la cerveza fue incorporado a las cervezas dulces de la época, además, la adición de este nuevo insumo amargo a la cerveza permitió que la bebida amarga llegara en optimas condiciones a las costas de las indias y posteriormente a los estados unidos ya que el lúpulo fue y es un conservante natural y un agente bactericida.

Nuestra INKA PALE ALE es el resultado de toda esa historia sumada a la cosecha de los granos de maíz morado que le dan un color rubí intenso, utilizados por los incas en el antiguo Perú.