6.4

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330ml bottle. Minimally cloudy, orange golden colour with small to average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Sweet-ish, minimally starchy, pale malty aroma, weak hoppy overtones, hints of honey. Taste is sweet-ish, pale malty, mildly bitter hoppy, minimally sugary and diluted hints of honey. Watery texture, smooth and soft palate, medium to fine, mildly prickly carbonation. Well balanced, clean, drinkable - nice.

7

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

tap @ na ez az bajor sörshop (budapest) golden colour, strong body, low carbonated, white head, rich malty, grainy, honey sweety, caramel hints, but lightly booze taste

7

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

tap @ na ez az bajor sörshop (budapest) golden colour, strong body, low carbonated, white head, rich malty, grainy, honey sweety, caramel hints, but lightly booze taste

7.4

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht fruchtig mit Anklängen an Steinobst und Honig. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, voller Körper mit spürbarer Kohlensäure.

7.2

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle picked up from REWE, Waging am See and consumed this at home Sunday 3rd July 2022 listening to Porridge Radio - Wareslide, Diving Board, Ladder to the Sky. We're cooking meatballs and also making Lasagne and Cannelloni. Pours warm gold with a white head, lovely moutheel. Malty and sweet from the off, slightly warming, drinks well despite the abv, the moutheel is a little honey 'ish', there is a bitterness that creeps up, some cereal, but it's more malt driven than anything.

7.1

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Auch mein Bier hieß nurmehr Josef und hatte ein modernes Etikett. Es ist ein schön gestaltet und erfreut mit süßen, fruchtig-karamelligen Noten, die aber nicht kitschig, sondern wirklich ehrlich rüberkommen. Es ist nichts leichtes, das man so nebenher trinkt, aber durch den aromatischen vollen Körper finde ich es als Feierabendbier oder zum Dessert sehr gelungen.

8.1

Appearance - 9 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Zum Glück nennt sich dieser helle Bock nur noch Josef, kommt in einem schönen Etikett daher und kann abseits chauvinistischer Aufmachung seiner Bestimmung Folge leisten. Die Optik zeigt sich schön und klar goldgelb mit langsam aufsteigender feiner Perlage. Die weiße feinporige Schaumkrone gibt sich flaumig-stabil und überaus langlebig. In der Nase vernimmt man leicht süßliche reife Fruchtaromen von Marille und Mirabele sowie zart süßfloralen Noten, die an Honig oder Dessertwein erinnern. Der Antrunk kommt wunderbar weich-spritzig, süßlich-fruchtig und schafft hier bereits eine gewisse Vollmundigkeit. Am Gaumen kommt erstmal die getreidige Komponente, danach süßlich-würzige Noten, die an Honig, Marille und Mirabelle erinnert. Eine leicht muskatige Note schlägt dabei durch und macht die Sache nicht uninteressanter. Die sehr sanfte Rezenz lässt dieses Bier in seiner Haptik beinahe cremig wirken. Daher ergibt sich auch ein ganz gutes Mundgefühl. Im Abgang dominiert die langanhaltende Fruchtaromatik. Ehrlich gesagt kann ich das durchschnittliche Rating dieses Bieres auf dieser Plattform nicht nachvollziehen. Zwar handelt es sich hierbei sicher um kein außergewöhnliches Bier, aber dennoch ist es eines der wirklich guten!

5.9

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Optisch wunderbar, in der Nase Getreide, im Trunk Honig, cremig, malzig, schön abgewogen, süffig, wärmend, nur leicht alkoholisch, passt.

6.5

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6

Hofbräuhaus Traunstein Oh, du mein Josef, Fläschchen aus dem Fastenzeit-Bierpaket vom Biershop Bayern. - Satt goldgelb, klar. - In der Nase breit getreidiges helles Malz, Honig, Trockenaprikosen, Wiesenkräuter. - Antrunk bocktypisch satt getreidig-hellmalzig mit voller Honigsüße, leicht karamellig, aber auch von Anfang an starke krautige Bittere mit stumpfer Grapefruitschale. Milder rezent, vollmundig, ungewöhnlich trocken bzw. hart im Mund. Im Abgang schroffe krautige und zart holzige Herbe. - Kernig malziger, kräftig aber unrund gehopfter, trockener Bock. Anfangs etwas hart zu trinken - aber man gewöhnt sich daran!

6

Thanks to Beerhunter111. 330 ml. bottle sampled waiting for Billie’s Beer Festival 2018. Oh lord that name and label, yikes. Clear golden, big soapy. Nose is banana, plastic, sweet DE basic plastic sweet. Fake sweet banana, plastic, sugar, banana, fake & sweet, industrial taste, meh.