Mohrenbrauerei Festbock

Festbock

 

Mohrenbrauerei in Dornbirn, Vorarlberg, Austria 🇦🇹

  Bock - Heller Bock Regular
Score
5.92
ABV: 7.0% IBU: - Ticks: 14
Die saisonale Starkbierspezialität mit großer Tradition für besondere Anlässe.
 

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5.6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle, thx Dejan! Full golden body, quickly disappearing head. Oily aroma, lean, vaguely malty. Lean, dry, yet sweetish taste, oxidation, sweet maltiness, honeyish vaguely, trace herbs, no bitterness, bit minerally. Below average.

Tried from Bottle on 17 Mar 2023 at 22:16


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Austrian brewery no.59 Pours clear gold with white head. Malty, bit grassy on nose. Tastes sweetish, malty, little bit of metallic feel. Yep. It's solely about malts... okay

Tried from Bottle on 30 Nov 2022 at 15:31


5.3
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

Im Glas findet sich schönes klares goldgelb mit relativ wenig feiner bis mittelgrober Perlage, die sehr langsam nach oben steigt, wieder. Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt fast cremig-wässerig und hält mäßig gut. Olfaktorisch macht es einen sehr kräftigen, körnigen und getreidigen Eindruck. Gerste pur! Im Hintergrund leicht fruchtig bis würzig. Der Antrunk kommt ganz frisch und spritzig mit einem sehr getreidigen Charakter. Am Gaumen vernimmt man leicht süßliche und sehr getreidige Malznoten mit einer merkbaren Kraft dieser 7% Alkohol, die aber zum Glück nicht in eine alkoholische oder spritige Note absackt. Nun gut... viel mehr ist dann auch schon nicht. Für gewöhnlich erwartet man sich vielleicht reife und fruchtige Steinobstaromen - aber nein... Zwar sind Mundgefühl und Süffigkeit durchaus okay - und dieses Bier schmeckt auch grundsätzlich nicht schlecht, aber rein aromatisch zeigt sich dieser Bock sehr einfältig, leidenschaftslos, langweilig. Nach dem Motto: Nimm ein klassisches österreichisches Märzen und hebe sämtliche Aromen um den Faktor 1,5. Im Nachtrunk im Grunde das selbe Spiel... klingt wie ein gewöhnliches Bier aus und danach wird es trocken Hopfenherb. Auch wenn es nicht schlecht ist, muss man schon festhalten, dass es in dieser Kategorie deutlich bessere Biere gibt.

Tried from Bottle on 11 Sep 2022 at 10:01


8

Tried on 04 Sep 2022 at 16:05


5.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 6

Klare dunkelgelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, leicht grasig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, auffallend dünner Körper mit sanfter Kohlensäure.

Tried on 24 Jun 2020 at 06:09


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

330 ml. bottle picked up at brewery @ shared at Lustenau (Austria). Clear orange. Nose is oily sweet vegetable,.. Taste is oily vegetable sweet basic strange plastic oily caramel, hay, okay.

Tried from Bottle on 17 Nov 2018 at 12:30


4.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Der Bock aus Dornbiern ist ein recht einfacher Vertreter seiner Art. Es hat ein paar nete Töne, aber wirklich begeistern kann es mich nicht. Es ist nicht zu brutal und daher recht brav zu trinken. Keine wirkliche Herausforderung und kein wirklich herausragendes Bier.

Tried on 12 Dec 2015 at 19:38


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Honey sweet, yeastie blonde with medium sugary body. Backlog from 2014/03/25.

Tried on 30 Nov 2015 at 15:05


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

330ml bottle at home. yellow clear color. small white head. smells malty sweet, honey, floral. full body, soft carbonation, slick mouthfeel. tastes sweet, honey, some citric notes, light floral, light grass notes. finishes bitter-sweet with some citric notes. OKish, actually not as sweet as exptected, there are some hop notes that do not balance the sweetness but at last make it less sticky. overall not very special though.

Tried from Bottle on 13 Jun 2015 at 09:24


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Orange color with big nice head. Sweet caramely malts, not in a bad way though. Taste is smooth and caramely, a little bit boozy towards the end. Smooth. Feels full-bodied. Not bad.

Tried on 27 Feb 2015 at 13:53