Dl s thuis geprobeerd met Roelzie. Hey is een licht troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een frisse citrus achtige geur. De smaak is citrus achtig en hoppig.

Gold with a frothy, white head. Champagne aroma with a yeasty, spicy undertone. Taste is bitter, funky, spicy. Finishes dry. Medium bodied with high carbonation. Clean, upscale feel—again reminiscent of a good champagne. Good.

Quite lite, not as yeasty as expected for a Wit. Dry and rather high carbonated.

Proposition gustative intéressante de la brasserie Verzet qui aurait tout de même mérité une structure un peu plus solide pour la mettre un peu plus en valeur. Le visuel est sur un blond doré pale et limpide avec une mousse blanche recouvrant juste la surface. Le nez est acidulé sur les agrumes, les fruits jaunes, la pomme, les herbes et le curcuma. L'alliance est atypique mais appréciable et intéressante. L'attaque est légèrement acide, sans trop, sur une intensité très moyenne mais avec un bon équilibre global. On y retrouve, sur une bonne complexité les arômes présents au nez. La deuxième présente un bon tonus avec une arrière bouche un peu plus sur l'amertume intéressante. La corpulence est moyenne, tout comme la longueur avec un final plutôt sombre. L'alcool, à 5 % est pour sa part honnête. Même dans l'imperfection, il est toujours appréciable de trouver des propositions comme celles-ci qui ne plongent pas dans la facilité.

Bottle from Belgiuminabox. Pours a murky yellow colour with a huge fluffy white head and lots of sediment in the glass. Aromas of lemon, grapefruit, cloves, coriander, herbs and a little spice. Taste is fresh with more lemon, grapefruit, cloves and coriander. Light hints of floral. Fairly light bodied, a little fizz on the palate and a citrus hoppy finish. Very nice,

Glass, 5 ounces, draught, drunk at L'autre œil, savoured on January 10, 2019; eye: golden, veiled, no effervescence, off-white head, good lacing; nose: wheat, acidity, light orange, slight clove, fresh; mouth: wheat, acidity, light orange, slight clove, lightly smoked, sensation of fruit flesh, finale in acidity with presence of wheat, light-medium body, good carbonation, lightly bitter, lightly sweet, fleshy texture; overall: good

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue à L’autre œil, savourée le 10 janvier 2019; œil : dorée, voilée, pas d’effervescence, mousse blanc cassé, bonne dentelle; nez : blé, acidité, léger orange, très léger clou de girofle, frais; bouche : blé, acidité, léger orange, très léger clou de girofle, léger fumé, sensation de chair de fruit, finale en acidité avec présence de blé, corps léger-moyen, bonne carbonatation, légèrement amère, légèrement sucrée, texture charnue; en résumé : bien

Edwin Z. is drinking a Space Cadet by Brouwerij 't Verzet at BXLBeerFest Citric, wheat, light, dry, lemons, some lught carbo, but still it’s decent, thanks chris