Browar Rockmill Going Dark

Going Dark

 

Browar Rockmill in Gdańsk, Pomeranian, Poland 🇵🇱

  Stout - Imperial Regular
Score
6.88
ABV: 10.0% IBU: - Ticks: 8
Imperial Stout basic version. In the aroma chocolate pralines, cherries, coffee. Very thick in taste, full body with chocolate and coffee notes.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.5
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8

Black with a small tan head. Aroma of dark malt, roast, overripe dark fruits, coffee and caramel. Flavour is heavy sweet and moderate bitter. Full bodied with soft carbonation.

Tried from Bottle on 24 May 2020 at 00:33


7

Tried from Draft on 30 Nov 2018 at 21:49


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle sample at a tasting at Max's place. Thanks Stas. Black. Licorice, roast, yeast, soy sauce, bittersweetish, bitter finish.

Tried from Bottle on 09 Nov 2018 at 17:45


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Ciemna barwa, piana beżowa utrzymująca się przez dłuższą chwilę. W aromacie wyraźnie wyczuwalne gorzka czekolada oraz kawa. W smaku delikatnie wyczuwalne praliny czekoladowe. Goryczka na średnim poziomie. Nic szczególnego ten RIS.

Tried on 21 Jul 2018 at 08:15


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Tasting glass draft @ Gollem. Black, dark brown, small mocha head. Nose is grain, roast, sugar,… Grainy roast, soy sauce, umami, dark bread, dark malt, sugar. Decent touch too umami, soy sauce but not good largely.

Tried from Draft on 20 May 2018 at 12:06


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 330ml (BB 20.12.2019). Czarne, nieprzejrzyste z drobnym kożuszkiem, brązowej piany, która jednak szybko redukuje się do cienkiego pierścienia wokół ścianek szkła. Aromat palono-słodkawy z nutami czekolady, ciemnych owoców, kawy. W smaku mocno palone, wytrawne na początku, słodkie na końcu, z nutami kawy z dość sporą goryczką podbijaną również przez alkohol, który jest wyraźny, leciutko piecze w przełyku i porządnie rozgrzewa od środka już po kilku łykach. Ciało średnie do pełnego, przyjemna słodowa słodycz w posmaku, leciutko ściągające na finiszu. Pije się przyjemnie ale na kolana nie rzuca.

Tried on 07 Feb 2018 at 19:27


7
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Piana średnioobfita, drobna. W aromacie kakao, czekolada, kawa, natomiast po większym zamieszaniu pokalem wychodzi dość mocny aldehyd octowy i przykrywa wszystko. W smaku za to jest o wiele lepiej. Gorzka czekolada, kawa, kakao a całość zwieńczona konkretną goryczką. Pełne, gładkie, gęste w odbiorze. Alkohol całkiem dobrze ukryty. Wysycenie mogłoby być niższe, ale nie jest źle. Byłoby bardzo dobrze, gdyby nie ten aldehyd.

Tried on 28 Jan 2018 at 20:03


7

Zaskakujacy, bo i slodkawy i dosc mocno palony. Czeko-kawa obecna. Srednio ciala. Dobre piwo, 3.7

Tried at Kufle i Kapsle - Nowogrodzka on 13 Jan 2018 at 21:09