Microbrasserie St-Pancrace Pointe Noire

Pointe Noire

 

Microbrasserie St-Pancrace in Baie-Comeau, Quebec, Canada 🇨🇦

  Stout Regular
Score
7.02
ABV: 5.1% IBU: - Ticks: 6
On raconte que la Pointe-Noire située en face de Sept-Îles doit son nom aux champs de café torréfié qui couvraient jadis la région.
 

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6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

473mL can. Pours deep dark brown with a small beige head. Faint roasted malts and coffee on the nose. Flavour has a lot of coffee, dark roasted malts. Not particularly complex, but a good coffee stout.

Tried from Can on 06 Jan 2025 at 01:00


7.8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bouteille 500ml. Couleur noire opaque, mousse moka foncée laissant un anneau sur les parois du verre. Arôme de malt torréfié, café, cacao, fruité. Goût de chocolat noir, café, malt torréfié, poudreux. Carbonatation moyenne, corps moyen.

Tried on 31 Dec 2019 at 16:38


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Dégustée le 2017-09-11. .

Tried on 11 Sep 2017 at 21:53


7.6
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bouteille de 500 ml. Olfactif aux notes de caf� torr�fi� frais. Pointe de chocolat et de moka. Mousse brune, �paisse et dense qui persiste de longues minutes sur un liquide noir et opaque. L’entr�e de bouche est plut�t chocolat�e avec une pointe de moka et le caf� se d�voile en fin de bouche, nous donnant une belle et puissante amertume de torr�faction. On y per�oit aussi des notes de fudge et de m�lasse. L’avoine lui conf�re une texture soyeuse et l’effervescence est l�g�rement plus active que la moyenne. Sur la coche.

Tried on 29 Aug 2017 at 16:00



7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

A deep dark stout with a thick creamy nitro brown head. In aroma, nice sweet caramel malt with light chocolate and mocha coffee grind, musty character, very nice. In mouth, a nice chocolate malt with light grassy hops, light mineral notes, light coffee, pleasant and Balanced. On tap at IBU 2016.

Tried from Draft on 27 Aug 2016 at 15:09