Alegonquienne
Lagabière - Brasserie Artisanale in Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada 🇨🇦
Other Regular|
Score
6.60
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Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
On tap, @BBF 2017, Barcelona 26/03/17 Color ambarino, aroma intensos a pino y resina, sabores especiados, mezcla extraña, cerveza super esepciada.
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Le premier nez nous donne des arômes d’herbes boréales ainsi que des tons de grain. Ça sent la forêt, les herbes fraiches, la résine de sapin, le thé du Labrador. Belle complexité. Le liquide est ambré / cuivré avec une mousse crémeuse, beige, qui se maintient bien. En bouche le sapin est présent et en entrée de bouche, et en finale. Et cette finale est longue et prenante. De facture forestière et terreuse, on y dénote également une légère présence de caramel et de miel sauvage. On dirait presque des bonbons au sapin. La texture est sirupeuse, l’équilibre est bon. Belle complexité des saveurs. Une très bonne bière, différente de ce que l’on est habitué de gouter.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
En fût au Brouepub. Couleur acajou translucide, mousse blanche tenace. Arôme de sapin, thym, résine. Goût de sapin, malt, résineux, fumée en fin de bouche. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen-faible. Original, mais donne l’impression de croquer dans une branche de sapin. Pas pour moi...
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
A translucent orange amber ale with a thin mocha head. In aroma, like smelling a handful of pine needles, woody and natural, Quebec spruce beer, surprising. In mouth, a woody caramel malt with loads of spruce character, nice and smooth.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée et très faiblement voilée. Nez intense de conifères avec des notes de grains de malt sucrés et de houblon herbeux. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement doux ainsi qu’une texture légèrement huileuse avec des traces résineuses. Goût de conifères (un goût dominant toute la gorgée) dès l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de grains de malt sucrés puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux avec un regain de goût de conifères. Post-goût plutôt long, composé d’un goût de conifères avec des notes de houblon herbeux. (12 mai 2013)