Uppsala Brygghus Svartskägg

Svartskägg

 

Uppsala Brygghus in Uppsala, Uppsala, Sweden 🇸🇪

  Lager - Dunkel / Tmavý Regular
Score
6.13
ABV: 5.0% IBU: 30 Ticks: 8
Czech style dark lager.

Svartskägg lager är en mörk lager i tjeckisk stil.

De mörka maltsorterna, karamellmalten och den rostade malten bidrar med en komplex och smakrik maltkropp som balanseras med kryddiga humletoner från tjeckisk Saaz humle. Den tjeckiska lagerjästen och den långa kall lagringen ger en ren och frisk jäsningsprofil, typisk för lageröl. Svartskägg passar utmärkt till husmanskost och är tillräcklig komplex att avnjutas på en mörk vinterkväll, samtidig som den är tillräcklig frisk att avnjutas året om.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Draught. Black colour with a small beigeish brown head. Aroma is chocolate, roast and some toffee. Flavour is liquorice, some toffee, chocolate, mild caramel and some toasted toffee.

Tried on 23 Apr 2023 at 18:44


3.4
Appearance - 6 | Aroma - 2 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Brunsvart vätska med färgat skum. Flaskans formligen svämmar över av uppvällande dryck när kapsylen öppnas. Dofter av päronskal samt gammalt bröd. I smaken finns något tråkigt kemiskt i bakgrunden men främst dominerar smaken av våta, råa sädesslag. Torrheten finns i avslutet. Oskickligt utförd helhet.

Tried on 18 Apr 2020 at 16:30


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

(Draught at Oliver Twist, Stockholm, 13 Oct 2019) Black colour with frothy, beige head. Malty, roasted nose with black rye bread, coffee and chocolate. Malty, roasted taste with notes of dark chocolate, coffee, black rye bread, roasted malt, burnt sugar and a mild roasty bitterness. Medium body, with a certain sweetness. Tasty and well balanced dunkel. Nice one.

Tried on 30 Mar 2020 at 19:42


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flaska från SB. Mörkbrun vätska med lågt skum. Halvtorr och ganska lätt kropp. EFtersmaken är torr utan av vara särskilt beska vilket jag gillar. Smak av rostat bröd, lakrits, aska, Gott men kanske lite endimensionell.

Tried on 12 Feb 2019 at 17:25


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle from web SB cons 2019-02-08 Göteborg AR: roasted malt, bakers chocolate, citrus AP: dark brown, wee brown foam F: roasted malt, bakers chocolate, wee citrus, semi sweet, low bitternees

Tried from Bottle on 08 Feb 2019 at 19:37


4

Missed rating

Tried from Bottle on 23 Jan 2019 at 07:48


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottled, from Systembolaget. Black with small beige head. Toasty coffee aroma. Mid sweet with medium body and clean, rounded mouthfeel. Toast and licorice. Mid bitter finish.

Tried from Bottle on 06 Jan 2019 at 21:27


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Sample at SBWF 2018. Dark brown with a small head. Fairly mild with coffee, dark malt, some dark bread and hints of fruit. An easy to drink one.

Tried on 05 Oct 2018 at 10:06