Sour Watermelon 10°

Královéhradecký Měšťanský Pivovar Klenot in Hradec Králové, Hradec Králové Region, Czechia 🇨🇿

Berliner Weisse - Flavoured Regular

Score

6.76

ABV: 3.7%

IBU: 12

Ticks: 3

Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek dřeně z vodního melounu (asi 20% celkového objemu). Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

6.5

midovark (6747) reviewed Sour Watermelon 10° from Královéhradecký Měšťanský Pivovar Klenot 10 months ago

Appearance - 10 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 6

Tap at PB Fest, thanks a lot Miro! Pale golden pour, white head. Nose is super weird malty-ish, actually kicsit fingszagú. Taste-wise it's much better, it's rather sour, but the watermelon's definitely there with a light sweetish touch. Light bodied, pretty refreshing.

Tried from Draft on 17 Mar 2025 at 12:02

Rotin (7914) reviewed Sour Watermelon 10° from Královéhradecký Měšťanský Pivovar Klenot 5 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle 0.75l. Clear, gold colored. AROMA- watermelon, a bit rotten, weisse tones, touch of farmyard. FLAVOR- neutral, lightly sour, the same as aroma. Somewhat syrupy body. Tasty for me.

Tried from Bottle on 10 Aug 2020 at 22:37

Marko (22181) reviewed Sour Watermelon 10° from Královéhradecký Měšťanský Pivovar Klenot 6 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Tap at the Pražský festival piva 2019. Pale golden body, white head. Melon and dry grainy touches in the aroma, not thrilling. Lovely sweetish taste, melon, light sour touches. Quite tasty!

Tried from Draft on 30 Nov 2019 at 16:50