Frühlingsbock
Bürgerliches Brauhaus Wiesen in Wiesen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Heller Bock Spring|
Score
6.23
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Leicht rötlich sowie dunkel bernsteinfarbig mit einer feinporig weißen Schaumkrone, so steht unser Wiesener Frühlingsbock im Glas.
Eine Bierspezialität, die es nach 12 Wochen Reifung im kalten Lagerkeller zur Fastenzeit gibt. In der Nase fallen die süßlichen Malzaromen auf. Im Trunk ist unser Bock gewohnt vollmundig mit einer wärmenden Not im Mundgefühl.
Zwischen den komplexen Aromen von Karamell, Honig und roten Früchten ist die Kohlensäure wunderbar eingebettet.
Eine Bierspezialität, die es nach 12 Wochen Reifung im kalten Lagerkeller zur Fastenzeit gibt. In der Nase fallen die süßlichen Malzaromen auf. Im Trunk ist unser Bock gewohnt vollmundig mit einer wärmenden Not im Mundgefühl.
Zwischen den komplexen Aromen von Karamell, Honig und roten Früchten ist die Kohlensäure wunderbar eingebettet.
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6/10
Maibock / Heller Bock Tasting 2022
Tried
from Bottle
on 12 Sep 2022
at 21:01
5/10
Tried
on 15 Jun 2022
at 15:04
5/10
Tried
from Bottle
on 08 May 2022
at 01:37
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Flasche gekauft bei Marktkauf im Maibock Probierset. Klares Bernstein, kein Schaum. Aroma: Hopfen, Karamell, etwas rote Frucht.Geschmack: moderate süße, Malz, Karamell, cremig, kaum bitter.
Tried
on 24 Apr 2021
at 17:07
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Brauhaus Wiesen Frühlingsbock, Fläschchen von REWE, Butzbach. - Rotgold, blank. - In der Nase etwas flaues, breit süßes Malz, Dosenpfirsich, mild zitrusfruchtige und blaß herbale Hopfung. - Antrunk satt hellmalzig mit breiter zuckriger Süße, ein wenig Karamel, bittersüßer Pfirsichkonserve, Waldhonig. Milde kräuterige Hopfenherbe, Schweizer Kräuterzucker. Mild rezent, vollmundig, sehr weich; leicht alkoholisch. Im Abgang milde kräuterig-hopfenwürzige Herbe. - Sehr süßer aber auch geschickt kräuterig gehopfter Bock, sehr rund und weich, schmeckt mit jedem Schluck besser. Ähnelt dem Wiesener Räuberbock, den ich aber als plumper und flacher in Erinnerung habe. (20.4.2021.)
Tried
on 20 Apr 2021
at 19:31
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottle. Clear dark orange with a nice white head that disappears in a second. Aroma of grains, floral hops, honey and malts. Taste is the same plus crackers and some metal. Balanced. Medium carbonation. Pretty smooth. Alcohol is well hidden. Ok Maibock.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2020
at 21:02
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
330ml bottle. Clear, dark orangey, golden to amber colour with small to average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Sweet-ish, grainy, minimally starchy, malty aroma, a touch of honey. Taste is sweet malty, hints of honey, floral honey, cereals, corn flakes, a minimally starchy touch, slightly bitter and minimally metallic, hoppy overtones, a mineral touch, some wet straw as well. Slightly oily texture, smooth and soft, minimally cloying palate. Relatively clean, usage of the weichen Wasser[s] des Hochspessarts definitely raises the quality of this beer.
Tried
from Bottle
on 01 Apr 2020
at 17:25
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
Helles Bockbier. Alkoholgehalt: 7,5%. Stammwürze: 17,5%. Geruch fruchtig / frisch / süßlich / lecker. Geschmacklich vergoren fruchtig, alkoholbitter, etwas Malz, etwas Getreide, eher auf der süßen Seite. Schön weich. Insgesamt OK.
Tried
on 30 Mar 2020
at 18:54
6/10
Tried
on 23 Aug 2018
at 13:51
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle, many thanks to Quack-Duck. Dark golden color with medium white head. Aroma of malt, caramel, alcohol. Taste, sweet malty, alcohol, wood. Light bitterness in sweet, alcoholic finish. Drinkable.
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2012
at 14:00