Miss Sour
Birrificio Montegioco in Montegioco (AL), Piedmont, Italy 🇮🇹
Flemish Red / Bruin Regular|
Score
7.06
|
|
Si tratta di un blend di tre birre diverse ( Demon Hunter e Bran, ) maturate per 36 mesi in barrique.
Il colore è ambrato scuro, il naso è liquoroso, con note di frutta, vaniglia e legno.
All’assaggio è calda ed intensa con note di frutta secca, tostato, frutti rossi, caramello e cacao.
Il colore è ambrato scuro, il naso è liquoroso, con note di frutta, vaniglia e legno.
All’assaggio è calda ed intensa con note di frutta secca, tostato, frutti rossi, caramello e cacao.
Sign up to add a tick or review
3.2/10
—
Appearance 3
Aroma 7
Flavor 7
Texture 3
Overall 12
Bottiglia ABV 8.9%. Il gusto propende per sottobosco, frutta e prugna. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine finissime costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è sufficiente. Il finale è bruschino. Sul palato arrivano sentori di miele, frumento e agrumi.
Tried
on 19 Feb 2025
at 06:28
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap at On tap at Arrogant Sour Festival 2019. Pours brown with off-white head. Malty, caramel, dark fruit, some dried fruit, wood, bit acetic. Medium bodied.
Tried
from Draft
on 15 Jul 2019
at 18:45
7/10
Tried
from Draft
on 01 Sep 2017
at 22:21
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tap @Bir&Fud (Rome). Dark misty copper pour, ivory foam. Nose: sweet macerated prunes, jam of berries, wood. Mouth: firmly vinous, complex, round, peppery, sparkling after taste. Yes!
Tried
from Draft
on 30 Jul 2017
at 16:17
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
On tap @Ma che siete venuti a fà (Rome). Ambrata carica, schiuma bianco-sporca medio-leggera. Al naso note vinose e di frutta rossa, leggero acetico. In bocca è acida media, un po' sgraziata, lunga e persistente. Corpo medio, carbonazione media. Insomma...
Tried
from Draft
on 30 Jul 2017
at 16:13
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle @ Moeder Lambic Fontainas. Hazy brown with a small off-white head. Aroma is sweet, malty, caramel and light balsamico. Flavor is quite sweet and moderate acidic. Dry and moderate acidic finish. 250215
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2015
at 09:14
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle at Moeder Lambic Fontainas, October 2014. A bit hazy orange/red with a small head. Sour with berries, some vinegar, wood and light bread. The finish was dry and tart. A descent one.
Tried
from Bottle
on 17 Oct 2014
at 00:46
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Draft @ ML Fontainas, Italian Fest Sept ’14. Acajou au col éparse blanc. Arôme offre un bouquet enivrant de fruité et de notes aigrelettes. Le tout rappelant une version plus atténuée de Uvabeer. Garde un bouquet tirant presque sur un mosto di vino, et une clin d’œil de vin. Palais reste léger, profil suret et aigrelet avec un excellent apport fruité rappelant un profil vineux et de barrique qui laissent s’échapper de subtils tanins. Le côté aigre reste modéré avec en retrait une fine amertume des houblons. Malt grillé accompagne un palais restant sec et centré sur des grains. L’acidité apparait plus prononcée sur la fin avec un ajout châtaigne.
Tried
from Draft
on 21 Sep 2014
at 09:42
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 6
Overall 10
Thanks! Sampled draft @ Italian Beer Week-end / Zwanze 2014 CML. Dark amber, bubbles for a head. Nose is lovely sour, tart fruits, plenty of barrel, acid, light vinegar. Body is low carbonation & watery, upsetting the taste a bit; Tart wood, agave, sugar, fruity, barrel, acidic, lactic, tannins from the wood, touch wine, faint vinegar. Very nice beer.
Tried
from Draft
on 21 Sep 2014
at 01:53
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Draught Disparate, near-transparent head, small but tenacious, over hazed amber-brown beer. Nice sourish nose, with dry white grapes and a touch of seafood (shrimp), lactic acid and probably some DMS. Finely coloured malts with lots of lactic acid and tannines. Vinous, if little MF - finish is a bit watery. Light, attenuated, no slickness but some filmy sensation. Very good sour, but it might benefit from being ’beefed up’ a little, bodywise.
Tried
on 21 Sep 2014
at 01:21