Forest Bänger
Põhjala in Tallinn, Harju County, Estonia 🇪🇪
Stout - Smoked Series Out of Production|
Score
7.44
|
|
A banging Imperial stout brewed with smashed rowan berries, Estonian juniper wood, and smoked malts.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottled 330ml. -from Spicy Days Zagreb. Pitch black coloured, small brown head, chocolate and roasty nose. Roasted malt, dark chocolate, juniper, notes of wood and alcohol with mild touch of smoke in the finish.
Tried
from Bottle
on 22 Oct 2020
at 17:34
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle 330ml. @ [ Tasting ] - fonefan & Brugmansia House.
[ As Põhjala Forest Bänger ].
ABV: 12.5%. Clear dark black brown colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to beige head. Aroma is moderate to heavy malty, roasted, dark malt, chocolate, rowanberry - juniper, berries, wood, alcohol. Flavor is moderate to heavy sweet with a long duration, dark malt, roasted, juniper, berries, juniper - rowanberry, wood, alcohol, smoked - woody, smoked malt. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is warming and light alcoholic. [20200912]
7-3-8-4-16
Tried
from Bottle
on 14 Sep 2020
at 16:02
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 8
Overall 4.5
Aus der Flasche im 2020-09 getrunken. Diese Bänger-Verion wurde hier mit Ebereschen und Wacholder gebraut. Hier finden sich schnell unter der dunkelbeigen Schaumkrone Aromen von Schokolade, Malz, leciht bittere Beeren mit einer ganz feinen Säure ähnlich wie bei Robusta-Kaffee. Die übliche Süße des Bängers versteckt sich hinter einer leicht, kräutigen Bitterkeit. Es ist eine spannende Interpretation des Bänger-Version kommt aber nicht anderen Bänger-Version heran.
Tried
on 01 Sep 2020
at 18:54