Klosterbräu
Schützengarten in St. Gallen, St. Gallen, Switzerland 🇨🇭
Lager - Amber / Vienna Regular|
Score
5.97
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Das naturtrübe St. Galler Klosterbräu erinnert mit seinen malzigen Aromen an ein frisch gemähtes Getreidefeld. Wie in einem Kloster zu früheren Zeiten, als das Getreide selbst angebaut und auch das Brot selbst gebacken wurde. Die amberfarbene Schönheit zeigt dieses Bier unter einem cremigen, satten Schaum. Süsse Malz- und Röstaromen steigen verheissungsvoll in die Nase, am Gaumen breitet sich der Geschmack von dunklem Karamell aus. Dieses Spezialitätenbier mit der feinen Aromahopfen-Note hat Charakter und Geschichte. Ein Amberbier, das einen vollkommenen Trinkgenuss bietet.
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5.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle 500ml. w. swing top.Clear medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, grain, straw, hay, toasted, light to moderate hoppy. Flavour is moderate sweet and light to moderate bitter with a average to long duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20120217]
Tried
from Bottle
on 15 Mar 2012
at 09:15
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 50 cl. Courtesy of fonefan. Pours a hazy golden with a white head. Sweet lightly caramellish malt aroma. Medium body, sweetish malt and quite some flowery hops with enough hops for a well balanced beer. Nice. 170212
Tried
from Bottle
on 17 Feb 2012
at 11:17