Moineau 2021
(Batch of Moineau)
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - Session Special|
Score
7.27
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De quoi se rafraîchir en plein soleil tout l'aprem en évitant le blackout! Moineau c'est une demi bière: 2,7% d'alcool, mais elle n'est pas radine sur le goût. On l'a chargée avec du Golden Promise et de l'avoine et pour le dry hopping on est parti sur Citra, Galaxy et une touche de Sorachi.
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7/10
New ???? brewery ? bright juicy fruity with notes of pineapple and lemon, splash of satsuma, light malty backing, piney balanced bitter hoppy close. Packs in allot for the 2.7% abv
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from Can
on 26 Mar 2025
at 12:09
8/10
Really good.
Tried
from Can
on 21 Oct 2022
at 21:36
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 7.5
On tap at Moeder Lambic. Pours a murky yellow with large creamy white head. The aroma is melon, dank, pineapple, papaya. Thin body, pineapple, melon, grass, light bitterness, good
Tried
from Draft
on 01 Sep 2021
at 14:15
8.8/10
—
Appearance 6
Aroma 10
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
14/VIII/21 - on tap @ La Source brewery (Brussels), BB: n/a (2021-798) Thanks to all for sharing today’s beers!
Cloudy pale blond to pale yellow beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: oh wow, amazing stuff, very fruity, overdose of tropical fruit, super intense, very aromatic, love it! MF: ok carbon, medium body. Taste: solid dry bitterness up front, lots of citrus, hoppy, grapefruit, very bitter, almost medicinal but in a good way, like it! Aftertaste: dry, lots of grapefruit, citrus, very bitter, medicinal, resinous, very hoppy, citrus notes, good stuff!
Cloudy pale blond to pale yellow beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: oh wow, amazing stuff, very fruity, overdose of tropical fruit, super intense, very aromatic, love it! MF: ok carbon, medium body. Taste: solid dry bitterness up front, lots of citrus, hoppy, grapefruit, very bitter, almost medicinal but in a good way, like it! Aftertaste: dry, lots of grapefruit, citrus, very bitter, medicinal, resinous, very hoppy, citrus notes, good stuff!
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from Draft
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 14 Aug 2021
at 14:00
8/10
Great! Very tasty for this low abv.
Tried
on 11 Aug 2021
at 21:07
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
33cl, BB 22/06/2021.
Dorée paille, léger trouble, col épais crémeux blanc tenace.
Arôme au bouquet bien fruité sur les agrumes, touche de pêche et de mangue. Note rappelant d'aneth.
Palais est léger avec une note sèche de grains/malté, le tout ponctué par une belle fraîcheur de fruits tropicaux - agrumes (citron vert et pamplemousse) voire fruits à noyaux - aneth de Sorachi - léger fleuri en retrait presque fleur mielleuse. Amertume revient sur la fin avec ce côté sec qui reste sur la fin.
Dorée paille, léger trouble, col épais crémeux blanc tenace.
Arôme au bouquet bien fruité sur les agrumes, touche de pêche et de mangue. Note rappelant d'aneth.
Palais est léger avec une note sèche de grains/malté, le tout ponctué par une belle fraîcheur de fruits tropicaux - agrumes (citron vert et pamplemousse) voire fruits à noyaux - aneth de Sorachi - léger fleuri en retrait presque fleur mielleuse. Amertume revient sur la fin avec ce côté sec qui reste sur la fin.
Tried
from Can
on 20 Sep 2020
at 10:50
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Huge, dense, just yellowish head, irregular over fully hazy pale yellow beer. Forceful hops' nose; citrus, exotic fruit (passion, grapefruit, lunaria...) without the head would be probably even more intense. Head is very bitter, beer is light, bit indifferently bitter. Fruitesters only retronasal and in the finish. Again lots of citrus. Light, refreshing, good carbonation. Hmmmyesss. OK. Serves its purpose.
Tried
from Can
from
Billie’s Bottle Shop
on 07 Aug 2020
at 18:57