400 Volt - Mannochmore BA
100 Watt (prev. Stadsbrouwerij Eindhoven) in Eindhoven, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Stout - Imperial Regular Out of Production|
Score
7.10
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Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottle. Black pour. Aroma of smoke, caramel, chocolate, licorice, roasted malt, molasses and coffee. Taste has nice umami smoke, soy sauce, chocolate, caramel, molasses, oak, caramelised malt, subtle peat and a little roast. Good whisky malty finish. Another great ba beer from this brewery.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle. Color: Black, thin light brown head. Aroma: Roasted malt, Whiskey, some vanilla and chocolate. Taste: Dark roasted malt, coffee, mocha, liquorice hints, subtle boozy Whiskey, vanilla notes. Moderate sweet, over moderate bitterness, very slightly sour and slightly smokey. Subtle yet clearly present salty notes. Over medium body, below average carbonation. Mouthfeel feeling a bit thin for this kind of BA beers. Ok.
Appearance - 10 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
Je serai curieux de connaître la base de cette 400 V vieillie en fût de Mannochmore. Et ce afin de savoir quoi je dois déplorer…une base bâclée ou un barriquage raté ? J'opterai davantage sur la seconde hypothèse car cette aigreur qui et ici présente et prenant largement l'ascendant en est une caractéristique possible. Le résultat n'est pas très agréable et sans réel intérêt. En verre nous sommes sur un noir total sans mousse. Le nez est pour sa part appréciable, bien équilibré de surcroît avec chocolat, café, whisky et une pointe de réglisse. A la dégustation, c'est catastrophique cependant...ave une aigreur marquée prenant largement le pas sur les autres arômes et notamment ceux torréfiés qui sont difficilement décelable. Ceux de Whisky arrivent à subsister cependant ce qui rend la bière tout de même buvable. A oublier.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle at home. Pours black, nose is soy sauce, meaty, roasted, some funk, taste is sweet, roasted, woody.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Fles gekocht bij de brouwerij. Het is een diep donkerbruin bier met een dun laagje bruin schuim. Het heeft een gebrande rokerige en drop achtige geur. De smaak is gebrande mout, salmiak, drop en whisky.
Slechter alsdan die andere. 100 Watt en 400 Volt en dan zo donker. Philips is stuque.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle. Deep dark brown color. Malt, caramel and licorice in the aroma. Whisky is noticed in the flavor. Warming, well rounded alcohol. Licorice. Sweet, almost full bodied. Nice.