Dunkler, eher trocken malziger Beginn. Pappige Andeutungen, dann Nuancen von Schokolade, mild, herb. Süffig, malzig bleibend, mittellanger Abgang. 8/8/10/8/9/8

50cl bottle. A clear mahagoni brown beer with a beige head. Aroma of dark caramelized malt and spicy hops. Taste of caramelized malt, some melasse, spicy hops.

Optisch dunkelbernsteinfarben bis bronze mit orangefarbenen Reflexen. Sehr präsente feine Perlage bahnt sich ihren Weg nach oben. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich flaumig, stabil und sehr gut haltbar. Die Duftaromatik gibt sich leicht süßlich-fruchtig-floral, holzig, muffig und hat ein wenig was von Dörrobst, Powidl oder alterndem Wein. Im Antrunk frisch, angenehm spritzig mit leicht trockenem Anklang. Am Gaumen leicht röstig, dunkelkaramellig mit einer eher trocken wirkenden leichten Herbe und zartem Würzecharakter. Rein von der Aromatik wirkt es etwas schwachbrüstig und ich hätte mir etwas mehr erwartet - auch wenn es durchaus gut is. Mundgefühl und Süffigkeit sind gut, aber es ist dennoch kein Bier, welches mir länger in Erinnerung bleiben wird. Das große Plus: es ist nicht so einfältig und süß wie so manche andere dunkle Biere. Das Volumen an Aromen erachte ich aber dennoch als ausbaufähig. Im Abgang gut röstig, dunkles Karamell mit leichter Rauchigkeit. Danach angenehm trockene, grasige bis heuige Hopfenaromatik.

Bottle from biershop Bayern. Clear light brown colour, creamy beige foam. Toffee and caramel, light roastiness. A bit sweet, malty. Not bad.

Bottle. Dark amber, offwhite cream. Light roast, juicy malt, a bit flowery, bready, fry, not too sweet, a bit melanoidin, chewy malt, quick toast finish, herbal and grassy aftertaste. Initially a bit meh, but grew on me and became moreish.