Blonde
La Gérômoise in Gérardmer, Grand Est, France 🇫🇷
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.31
|
|
Une attention particulière a été portée à la recette pour préserver un goût unique tout en limitant le taux d’alcool.
L’eau pure du massif des Hautes Vosges est idéale pour le brassage et outre une grande légèreté, elle permet d’apprécier la finesse des notes aromatiques.
Elle se caractérise par sa robe brillante d’un blond soutenu. Au nez, elle exhale une délicate odeur de malt et de houblon ; au goût, on décèle des notes fruitées et de miel.
L’eau pure du massif des Hautes Vosges est idéale pour le brassage et outre une grande légèreté, elle permet d’apprécier la finesse des notes aromatiques.
Elle se caractérise par sa robe brillante d’un blond soutenu. Au nez, elle exhale une délicate odeur de malt et de houblon ; au goût, on décèle des notes fruitées et de miel.
Sign up to add a tick or review
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bière pression bue directement à la brasserie la Gerômoise. Blonde transparente, classique avec alcool présent type triple du nord. Pas extraordinaire mais un peu plus goûteuse que beaucoup de bières locales. (M)
Tried
on 18 Aug 2021
at 17:31
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5.5
Bouteille 33c, BB 08/2021. Merci à ma mère pour avoir ramené cela de la brasserie.
Dorée, col épais blanc.
Arôme au nez plaisant quoique classique avec un bouquet fortement orienté sur le noble. Malt pils, un peu cara. Léger fruité avec une pointe verte qui perce en rétro-nasal avec une touche de fourrage fraîchement récolté. Nez un peu vert, léger fruité rappelant l'abricot voire une touche de groseille à maquereau. Pointe de sucre candi qui semble perdurer en toute fin avec une petite note phénolique sur le retrait.
Palais est plutôt classique marque par les grains avec une petite touche sèche herbacée qui tranche en fin de bouche. Sèche sur belle effervescence
Dorée, col épais blanc.
Arôme au nez plaisant quoique classique avec un bouquet fortement orienté sur le noble. Malt pils, un peu cara. Léger fruité avec une pointe verte qui perce en rétro-nasal avec une touche de fourrage fraîchement récolté. Nez un peu vert, léger fruité rappelant l'abricot voire une touche de groseille à maquereau. Pointe de sucre candi qui semble perdurer en toute fin avec une petite note phénolique sur le retrait.
Palais est plutôt classique marque par les grains avec une petite touche sèche herbacée qui tranche en fin de bouche. Sèche sur belle effervescence
Tried
from Bottle
on 09 Nov 2020
at 13:27