Cuvée Spéciale du Dep de la Rive
Au Maître Brasseur (AMB) in Laval, Quebec, Canada 🇨🇦
Barley Wine - Barley Regular|
Score
6.81
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6.6/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
bottle pours dark brown with a thin white head. Sweet brown sugar nose. Nice brown sugar and cinnamon flavor, a little bit of bread and yeast.
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2010
at 15:22
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bouteille 500ml. De couleur ambrée orange et voilée. Nez moyennement fruité (agrumes, notes d’abricots et de prunes), de grains de malt sucré, moyen de caramel sucré, de houblon herbeux (note sde feuilles de menthe) aux petites notes résineuses, léger de sucre bonbon, d’alcool et de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture léger-moyen sirupeuse. Goût moyennement fruité (agrumes, léger de prunes et de raisins, notes d’abricots) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de malt sucrés et légèrement rôtis, moyen de pain, léger de sucre bonbon et de caramel. Parallèlement l’on retrouve une moyenne amertume de hopublon herbeux (herbes mouillées et notes de menthe) légèrement herbeux jusqu’en finale où l’on retrouve également un moyen goût d’alcool aux notes réchauffantes et de faibles notes épicées (poivre doux). Post-goût moyen-long et légèrement plus amer de houblon herbeux et résineux (petites notes citriques) avec un léger goût d’alcool et de fruits (zest d’agrumes, pelures de prunes) ainsi que des notes de rôti.
Tried
on 12 Nov 2009
at 19:54
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Cuvée 2007 bottle. A hzed orange amber ale with a very thin off white head. Aroma of surranated hops, caramel malt and cardboard. In mouth, a nice hoppy barley wine, with good sustained c-hops, piney and menthol, good malt base, veering on double IPA territory. Nice alcohol in finale. A bit thin but good. Bought at Dep de la Rive, early 2008.
Tried
from Bottle
on 17 Jun 2009
at 21:41
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle: Poured a hazy orangey color ale with an average size foamy head with good retention and some good lacing. Aroma of green hops and sweet malt is more interesting then anticipated. Taste is also a very nice mix between some sweet malt with a well balanced final of green hops which provides some bitterness. Full body with good carbonation and no apparent alcohol. I have to admit that this a lot better then most beers from this brewery and something I might even buy again.
Tried
from Bottle
on 11 Jan 2009
at 22:56