Schwarzenberg's Black Hill
Brauerei Murau (Murauer) in Murau, Styria, Austria 🇦🇹
Lager - Amber / Vienna Regular|
Score
5.61
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Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 4.5
0.33 l bottle shared at home. Nose is grainy, actually smells like mash during brewing. Taste is grainy, fruity with faint, almost non-existent bitterness to it. Short sweet finish, light body, average carbo. Not partcularly bad, just simply dull.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle. Color: Orange amber, white head. Aroma: Hoppy, caramel notes, malty background. Floral hop. Moderate bitter and moderate sweet. Malty finish. Ok.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 6
Optisch klar und bernsteinfarben mit einem leicht rötlichen einschlag von Kupfer. Dazu schöne feine Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt relativ wässerig, halt sich aber einigermaßen gut. Süßliche, zart herbe Duftaromen von dunkler Brotrinde, Dörrobst, einer leicht estrigen Note von Apfelschale und gute Anklänge dunkelkaramelliger Röstnoten. Durchaus ansprechend. Im Antrunk weich rezent, säuerlich-herb und dünn. Der Mittelteil kommt überraschend schlank, dezent süß, ebenso herb und regelrecht langweilig. Aromen von süßlichem Malz, dunkler Brotrinde und dunklem Karamell (inklusive Röstaromatik) nimmt man relativ schwach wahr. Es schmeckt dabei nichts sonderlich gut oder sonderlich schlecht - aber für meinen Geschmack von allem zu wenig. Es mag keine rechte Trinkfreude dabei aufkommen. Das ist wirklich schade, denn die Basisaromen wären vorhanden. Im Nachtrunk kommen die Aromen wieder etwas besser zur Geltung. Das süß-herbe Spiel von Malz und Röstaromatik passt absolut - so fällt es wirklich schwer, nach dem schwachen Mittelteil eine faire Bewertung abzugeben.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Klar bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, brotig mit Karamell. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
getrunken Ende März 2018
Ich habe als ich den Namen das erste Mals gesehen habe, ein Schwarzbier erwartet. Doch der Name hat nichts mit Geografie oder der Farbe Schwarz zu tun: Man benannte es nach dem Fürsten Schwarzenberg, der die Stadt Murau einst verwaltete. Es ist dunkelrot und erinnert leicht an ein Märzen. Es ist generell schwer einzuordnen: Helles ist es sicher nicht, Ale auch nicht und auch kein Bock. Geschmacklich geht es Richtung Helles, aber es kommt auch ein malziger Touch dazu. Die Aromen sind gut ausbalanciert, aber schwer zu erkennen. Das Bier ist nur in der Gastronomie und ausgewählten Getränkehändlern erhältlich. Ein klassisches Bier, das man einmal gerne verkosten kann, aber wohl nicht der Brüller ist.
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
Pours an amber brown color, topped with a very small and disappearing white head. Mild caramel aroma, slightly roasty. Taste is sweet, some caramel in there. Mild bitterness in the end. Not bad, not great either.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Tap at 5. Wiener Bierfest. Aroma diacetyl, caramel, not twice tempting. Clear amber colour. Taste light sourish, light metallic, light diacetyl. Not much good in this. While still overall acceptable, entirely unappealing.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Tap at 5. Wiener Bierfest. Amber color with minimal white head. Aroma of caramel malt, fruity notes. Taste, caramel malt, burned sugar, fruity notes.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottled, 0.33l. Clear deep orange color with medium frothy white and fully diminishing head and sparkling appearance. Aroma is moderate malty, biscuity with caramel notes and light herbal hoppy. Taste starts with sweet moderate toasted malt, followed by mild grainy acidity, spicy mouthfeel, light bitter finish and more bitterness in the aftertaste. Medium body, oily texture and lively carbonation in palate. Quite decent, but without any special features...
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5
10/12 Marko’s 0.33 l bottle, thanks for sharing! It poured copper body with small head. Caramel and honey malt aroma. Flavor was weaker, sweetish, caramel with some dry bitter notes. Thinner in body with long, cardboard and sourish honey finish. Not impressive at all.