Vinum 2020 (Gewurztraminer)
Brasserie Minne in Somme-Leuze, Namur, Belgium 🇧🇪
Fruit Beer - Grape Ale Special|
Score
6.79
|
|
Hops: Nelson Sauvin + Citra
Fusion de céréales et de raisins fermentés en harmonie.
Bière ample ronde et parfumée de robe claire
Divine délicatesse bénie par Cérès et Bacchus.
A savourer avec délices !
L’édition 2020 a été brassée avec 30% de moût frais de raisins gewurztraminer du Domaine Simonis.
Fusion de céréales et de raisins fermentés en harmonie.
Bière ample ronde et parfumée de robe claire
Divine délicatesse bénie par Cérès et Bacchus.
A savourer avec délices !
L’édition 2020 a été brassée avec 30% de moût frais de raisins gewurztraminer du Domaine Simonis.
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6.3/10
—
Appearance 5
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Sampled twice. Scores are the average of both tastings:
5/XII/25 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: 8/IX/25 (2025-xxx)
Ap: 2, Ar: 6, Fl: 6, Txt: 6, O: 3.5, Total: 4.9/10
HUGE GUSHER ALERT! Went all over the table! Less than half of the beer was left in the bottle.
A little cloudy orange blond beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: funky, white wine, lots of brett character, overripe banana, very yeasty, woody, more funky, piny, esters, some band-aid, chemical touch. MF: very lively carbon, medium body. Taste: bitter start, very funky, dry, earthy, yeasty, lots of yeast really, banana, vinous, pretty oxidized, white sherry. Aftertaste: bitter, some tannins, more yeast, dry, a bit piny, slightly chemical, funky, brett notes.
19/VIII/23 - 33cl bottle @ Gents Bierfestival (Gent), BB: n/a (2023-479) Thanks to all for sharing today’s beers!
Ap: 8, Ar: 7, Fl: 8, Txt: 6, O: 8, Total: 7.5/10
Little cloudy orange beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: funky, yeasty, dusty impression, a little fruity. MF: ok carbon, medium body. Taste: sourish start, pretty bitter, funky, dry, some tannins, yeasty. Aftertaste: a little bitter, grape juice, funky, a bit sourish, oxidized.
5/XII/25 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: 8/IX/25 (2025-xxx)
Ap: 2, Ar: 6, Fl: 6, Txt: 6, O: 3.5, Total: 4.9/10
HUGE GUSHER ALERT! Went all over the table! Less than half of the beer was left in the bottle.
A little cloudy orange blond beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: funky, white wine, lots of brett character, overripe banana, very yeasty, woody, more funky, piny, esters, some band-aid, chemical touch. MF: very lively carbon, medium body. Taste: bitter start, very funky, dry, earthy, yeasty, lots of yeast really, banana, vinous, pretty oxidized, white sherry. Aftertaste: bitter, some tannins, more yeast, dry, a bit piny, slightly chemical, funky, brett notes.
19/VIII/23 - 33cl bottle @ Gents Bierfestival (Gent), BB: n/a (2023-479) Thanks to all for sharing today’s beers!
Ap: 8, Ar: 7, Fl: 8, Txt: 6, O: 8, Total: 7.5/10
Little cloudy orange beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: funky, yeasty, dusty impression, a little fruity. MF: ok carbon, medium body. Taste: sourish start, pretty bitter, funky, dry, some tannins, yeasty. Aftertaste: a little bitter, grape juice, funky, a bit sourish, oxidized.
Tried
from Bottle
on 19 Aug 2023
at 17:45
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 22/09/2022 partagée avec Philippe.
Couleur dorée-ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme donne de suite un parfum oscillant entre le fruité du Gewurst et l'apport houblonné du Nelson et Citra - ici de fines effluves d'agrumes, léger raisin blanc qui s'entremêlent au raisin.
Palais passe facilement avec une bière à quasi 10%, le tout est bien balancé. L'ajout de Gewurst apporte une petite note de douceur en fin de bouche. Les deux houblons, quant à eux, offrent un côté un peu plus fruité-agrumes qui passe bien avec le caractère général de cette grape ale qui srufe un peu sur le style Belgian strong.
Couleur dorée-ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme donne de suite un parfum oscillant entre le fruité du Gewurst et l'apport houblonné du Nelson et Citra - ici de fines effluves d'agrumes, léger raisin blanc qui s'entremêlent au raisin.
Palais passe facilement avec une bière à quasi 10%, le tout est bien balancé. L'ajout de Gewurst apporte une petite note de douceur en fin de bouche. Les deux houblons, quant à eux, offrent un côté un peu plus fruité-agrumes qui passe bien avec le caractère général de cette grape ale qui srufe un peu sur le style Belgian strong.
Tried
from Bottle
from
A c't'heure dînant !
on 27 Jun 2021
at 15:36