Vinum 2020 (Gewurztraminer)
Brasserie Minne in Somme-Leuze, Namur, Belgium 🇧🇪
Fruit Beer - Grape Ale Special|
Score
7.03
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Fusion de céréales et de raisins fermentés en harmonie.
Bière ample ronde et parfumée de robe claire
Divine délicatesse bénie par Cérès et Bacchus.
A savourer avec délices !
L’édition 2020 a été brassée avec 30% de moût frais de raisins gewurztraminer du Domaine Simonis.
Bière ample ronde et parfumée de robe claire
Divine délicatesse bénie par Cérès et Bacchus.
A savourer avec délices !
L’édition 2020 a été brassée avec 30% de moût frais de raisins gewurztraminer du Domaine Simonis.
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7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
19/VIII/23 - 33cl bottle @ Gents Bierfestival (Gent), BB: n/a (2023-479) Thanks to all for sharing today’s beers!
Little cloudy orange beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: funky, yeasty, dusty impression, a little fruity. MF: ok carbon, medium body. Taste: sourish start, pretty bitter, funky, dry, some tannins, yeasty. Aftertaste: a little bitter, grape juice, funky, a bit sourish, oxidized.
Little cloudy orange beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: funky, yeasty, dusty impression, a little fruity. MF: ok carbon, medium body. Taste: sourish start, pretty bitter, funky, dry, some tannins, yeasty. Aftertaste: a little bitter, grape juice, funky, a bit sourish, oxidized.
Tried
from Bottle
on 19 Aug 2023
at 17:45
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 22/09/2022 partagée avec Philippe.
Couleur dorée-ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme donne de suite un parfum oscillant entre le fruité du Gewurst et l'apport houblonné du Nelson et Citra - ici de fines effluves d'agrumes, léger raisin blanc qui s'entremêlent au raisin.
Palais passe facilement avec une bière à quasi 10%, le tout est bien balancé. L'ajout de Gewurst apporte une petite note de douceur en fin de bouche. Les deux houblons, quant à eux, offrent un côté un peu plus fruité-agrumes qui passe bien avec le caractère général de cette grape ale qui srufe un peu sur le style Belgian strong.
Couleur dorée-ambre, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme donne de suite un parfum oscillant entre le fruité du Gewurst et l'apport houblonné du Nelson et Citra - ici de fines effluves d'agrumes, léger raisin blanc qui s'entremêlent au raisin.
Palais passe facilement avec une bière à quasi 10%, le tout est bien balancé. L'ajout de Gewurst apporte une petite note de douceur en fin de bouche. Les deux houblons, quant à eux, offrent un côté un peu plus fruité-agrumes qui passe bien avec le caractère général de cette grape ale qui srufe un peu sur le style Belgian strong.
Tried
from Bottle
from
A c't'heure dînant !
on 27 Jun 2021
at 15:36