Santa Clara
Basqueland Brewing in Hernani, Basque Country, Spain 🇪🇸
Lager - Helles Regular|
Score
6.71
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South Germany inspired light and refreshing blonde Helles beer.
Santa Clara es una lager inspirada en las icónicas Helles-bier del sur de Alemania. Auténtica al estilo, es limpia y de color amarillo pajizo. Muestra una estructura de maltas clásicas que aportan un dulzor que recuerda a las pipas de girasol acompañado de lúpulos nobles Tettnanger con toques florales y un sutil amargor a hierba fresca. La cerveza más querida por nuestros cerveceros coge su nombre de la isla Santa Clara en la Bahía de la Concha, en San Sebastián.
Santa Clara es una lager inspirada en las icónicas Helles-bier del sur de Alemania. Auténtica al estilo, es limpia y de color amarillo pajizo. Muestra una estructura de maltas clásicas que aportan un dulzor que recuerda a las pipas de girasol acompañado de lúpulos nobles Tettnanger con toques florales y un sutil amargor a hierba fresca. La cerveza más querida por nuestros cerveceros coge su nombre de la isla Santa Clara en la Bahía de la Concha, en San Sebastián.
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6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
How: Draught.
Where: MBCC 2021.
Appearance: Golden colour with a white head.
Aroma: Malt, hops, grass, grain.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, hops, caramel, grain.
Where: MBCC 2021.
Appearance: Golden colour with a white head.
Aroma: Malt, hops, grass, grain.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, hops, caramel, grain.
Tried
from Draft
on 24 Mar 2022
at 09:54
8/10
Just perfect right now. Early flight to Madrid. Then a 13km sightseeing run. Shower. And now beer and tapas all day long. Vamonos!
Tried
from Can
on 20 Feb 2022
at 14:42
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 6.5
Good lacey white head over veiled golden beer. Lager yeast, pale malts, straw. Bitterish, hay, pale malts and noble hops. Light body, gristslick, good carbonation. Quite good lager, txs to Stef!
Tried
from Can
at
Beerlovers Bar
on 12 Nov 2021
at 09:26
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap @MBCC 2021, Red Session. Clear light golden, white head. Malty, grainy aroma. Malty, bready flavour, mild hoppy bitterness.
Tried
from Draft
on 09 Nov 2021
at 18:47
6/10
Light and malty, plenty of citrus zest, nice.
Tried
on 23 Oct 2021
at 22:17
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Draught @ MBCC '21 [ Red Session 🧙♂️🍻🇩🇰 ]. - Mikkeller Beer Copenhagen Celebration 2021, Øksnehallen, Halmtorvet 11, 1700 København V, Danmark.
[ As Basqueland Santa Clara ].
ABV: 4.8%. Clear medium yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, cookie, light hoppy, light grass, husks - chaff. Flavor is moderate sweet with a average duration, cookie, sweet malt, earthy, husks - chaff, light grass. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20211023]
7-3-6-3-13
Tried
on 23 Oct 2021
at 19:49
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
MBCC. Clear yellow with a white head. Aroma is sweet, malty, grainy and moderate hoppy - grass. Flavor is medium sweet and light bitter. Dry and light bitter finish. 231021
Tried
on 23 Oct 2021
at 08:51
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Hazy golden color with high white head. Aroma: bread, straw, noble hops. Taste: bread, straw, noble hop, crispy, butter. Medium body, moderate carbonation, moderate bitterness. I am really surprised, this is my kind of lager beer. Would stand good even in competition with Czech or German top pieces.
Tried
on 17 Jul 2021
at 14:22
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ El Birrot.
Dorée au col blanc fin et crémeux.
Arôme est assez plaisant avec un bouquet grains assez classique et noble de lager, une petite rondeur se ressent avec un côté presque maïs. Houblonné noble qui perce en rétro-nasal avec un léger fleuri et terreux.
Palais est assez solide et sympa de voir ces styles brassés et qui changent de toutes ces ipa abusant de lactose et autres fruits. Fini un peu mousseux avec une belle amertume au niveau des houblons et du malt pils, fleuri noble apportant une pointe de douceur style sureau et encore cette impression de maïs/céréales.
Dorée au col blanc fin et crémeux.
Arôme est assez plaisant avec un bouquet grains assez classique et noble de lager, une petite rondeur se ressent avec un côté presque maïs. Houblonné noble qui perce en rétro-nasal avec un léger fleuri et terreux.
Palais est assez solide et sympa de voir ces styles brassés et qui changent de toutes ces ipa abusant de lactose et autres fruits. Fini un peu mousseux avec une belle amertume au niveau des houblons et du malt pils, fleuri noble apportant une pointe de douceur style sureau et encore cette impression de maïs/céréales.
Tried
from Draft
at
El Birrot
on 05 Jul 2021
at 16:53