Microbrasserie Vox Populi Double Hazel

Double Hazel

 

Microbrasserie Vox Populi in Terrebonne, Quebec, Canada 🇨🇦

  Brown Ale - Imperial Regular
Score
7.25
ABV: 10.2% IBU: - Ticks: 4
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7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Brown bottle, 750 ml, purchased from Rapido, savoured on 16 December 2018; eye: dark brown, opaque, sheet of beige head, light lacing; nose: roasting, nuts, light caramel, light dust, light coffee; mouth: roasting, nuts, light caramel, light dust, light coffee, light acridness from roasting, acidity, finale in roasting with presence of nuts, full body, medium carbonation, mild bitterness, lightly sweet, lightly raspy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, achetée chez Rapido, savourée le 16 décembre 2018; œil : brun foncé, opaque, couverture de mousse beige, légère dentelle; nez : torréfaction, noix, léger caramel, léger poussière, léger café; bouche : torréfaction, noix, léger caramel, léger poussière, léger café, légère âcreté de torréfaction, acidité, finale en torréfaction avec présence de noix, corsée, carbonatation moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien

Tried from Bottle on 31 Dec 2019 at 22:47


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle: Poured a dark hazy brown color ale with a large light brown foamy head with good retention and some lacing. Aroma of caramelized malt notes with some grain/cereal notes and light residual sugar notes. Taste is also a mix of caramelized malt with some cereal notes, some hazelnut and a semi-dry finish. Body is pretty full for style with good level of carbonation. Enjoyable imperial hazel brown ale with just enough balance to keep drinkability at a proper level.

Tried from Bottle on 02 Aug 2019 at 18:58


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Dégustée le 2019-01-14 -

Tried on 09 Jan 2019 at 14:23


8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

D’intenses noisettes rôties s’élèvent sous notre nez s’alliant aux doux aromes chocolatés d’un fudge prenant et à de subtils accents de caramel brulé. Les noix de Grenoble rappellent les petits plats de grignotines du temps des Fêtes. Une mousse beige bien épaisse et dense recouvre le liquide brun aux reflets rubis très clair et laissant s’échapper de belles bulles d’effervescence. De superbes traces de mousse décorent notre verre. Un caramel enrobé d’alcool se dégage en entrée de bouche laissant s’échapper de subtiles notes de noisettes grillées pour terminer son spectacle gustatif en légère amertume feuillue soulevée par la force tranquille de l’alcool. Ses saveurs délicates s’enveloppent dans un corps moyennement onctueux et sa douce effervescence rends cette Brown ale digne des grands classiques d’hiver. En espérant que l’engouement des amateurs saura lui faire honneur. (4) (16)

Tried on 18 Dec 2018 at 22:55